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清蒸花甲怎麼做-清蒸花甲的做法

清蒸花甲怎麼做-清蒸花甲的做法

清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做

食材明細

主料
  • 花甲 (適量)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 葱花 (適量)
調料
  • 花生油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸花甲的做法步驟

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第2張

    1、花甲用鹽水吐沙洗淨。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第3張

    2、生薑洗淨切細。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第4張

    3、香葱洗淨切葱花。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第5張

    4、將花甲擺放在盤子中。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第6張

    5、鋪上適量的生薑。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第7張

    6、鍋中加入水將花甲上鍋蒸。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第8張

    7、蒸至花甲開口。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第9張

    8、均勻灑上葱花。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第10張

    9、淋上生抽。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第11張

    10、再淋上少許熱油即可。

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第12張

    11、成品

  • 清蒸花甲的做法 清蒸花甲怎麼做 第13張

    12、成品。

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