海鮮醬怎麼做-海鮮醬的做法

“這道醬汁是祕籍醬汁，非常鮮香，可日常製作菜品使用也可以加入麪食使用，範圍廣泛，獨家奉送。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

海鮮醬的做法步驟

• 1、將幹海帶入水泡發，開水煮至20分鐘，與金針菇一同切碎。

• 2、與金針菇一同打成泥。

• 3、大葱葉切片。

• 4、大葱葉加水打泥。

• 5、底油爆香大葱片，加入十三香。

• 6、倒入葱泥。

• 7、擠入豆瓣醬。

• 8、加入鹽。

• 9、加入郫縣豆瓣醬。

• 10、加入姜粉。

• 11、加入明油一手勺。

• 12、加白胡椒粉。

• 13、加醬油。

• 14、加入料酒。

• 15、加糖。

• 16、加雞粉。

• 17、加入甜麪醬半袋。

• 18、加入蝦皮沫，攪拌熬製出鍋即可。