特濃牛乳棒餅乾的做法 簡單快手特濃牛乳棒餅乾 特濃牛乳棒餅乾怎麼做

“這是一款極其簡單的餅乾，不用打發黃油，不用打發雞蛋！
簡單的材料，簡單的做法！濃郁的奶香味，酥鬆的餅乾~最受小朋友們歡迎了！非常值得一試的小點心！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

特濃牛乳棒餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟化，加入煉乳和奶粉，攪拌均勻(煉乳本身是甜的，不用另外再加糖)。

• 2、低筋粉過篩，倒入步驟一混合好的奶糊中。

• 3、翻拌均勻(不要過度翻拌，以免影響口感)。

• 4、揉成團(能抱團成形就可以了，不要過度揉哦)。

• 5、擀成約0.5㎝厚的面片。

• 6、切掉邊角料，切成長條形(寬度長度隨個人喜好咯)。

• 7、擺入烤盤，放入預熱好的烤箱中層，180度烤13分鐘左右(至表面金黃色即可)。

• 8、烤好後拿出來，放烤架上晾涼，放入袋子或者盒子中密封保存。

• 9、濃郁的奶香味，酥鬆的餅乾~自己做的材料放心，最適合寶寶吃了~

小竅門

1、這款餅乾最適合給寶寶吃了，奶粉可以用嬰兒奶粉。
2、注意麪粉混合和揉麪的時候不要過度，混合均勻，能揉成圓團就可以了。揉過度的做出來口感會不那麼酥鬆。
3、因為煉乳本身有甜度，所以沒有加糖，甜度是剛剛好的，不建議再加糖，除非您喜歡非常甜的。
4、餅乾也可以做成其他形狀。
5、每台烤箱都有自己的特性，請根據您家的烤箱特性適當調節時間和温度。