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關於蝦皮拌青瓜的最正宗做法的餐飲百科

蝦皮拌青瓜怎麼做-蝦皮拌青瓜的做法
  • 蝦皮拌青瓜怎麼做-蝦皮拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(230克)蝦皮(10克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、蝦皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着,將切好的青瓜放入大碗中,擱入蝦皮。5、然後,加適量的鹽。6、...
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西瓜皮拌虎皮青瓜怎麼做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法
  • 西瓜皮拌虎皮青瓜怎麼做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)西瓜皮(兩塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(一勺半)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料:青瓜2、西瓜皮3、將青瓜洗淨、去一些皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將西瓜皮清洗一下。6、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮...
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西瓜皮拌青瓜怎麼做-西瓜皮拌青瓜的做法
  • 西瓜皮拌青瓜怎麼做-西瓜皮拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)西瓜皮(2塊)輔料鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、西瓜皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、將西瓜皮清洗一下。5、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做-涼拌皮蛋青瓜卷的做法
  • 涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做-涼拌皮蛋青瓜卷的做法

  • 食材明細主料皮蛋(4個)青瓜(半根)輔料湖南椒(4個)小米椒(2個)葱(1棵)蒜泥(適量)澱粉(1勺)醬油(適量)醋(適量)中辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌皮蛋青瓜卷的做法步驟1、將青瓜去皮,用刨皮刀將青瓜刨成長薄片,一一卷起立在盤子中間!2、皮蛋去殼,切4瓣擺盤!3、鍋裏倒油爆香蒜泥,放青紅辣椒翻...
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魚皮拌青瓜絲怎麼做-魚皮拌青瓜絲的做法
  • 魚皮拌青瓜絲怎麼做-魚皮拌青瓜絲的做法

  • 食材明細主料泡椒魚皮(一包)青瓜絲(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚皮拌青瓜絲的做法步驟1、青瓜切絲。2、香菜切碎。3、泡椒魚皮準備好。4、全部放進盤子里加入鹽糖拌勻即可。...
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蝦皮拌冬瓜怎麼做-蝦皮拌冬瓜的做法
  • 蝦皮拌冬瓜怎麼做-蝦皮拌冬瓜的做法

  • “冬瓜,主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,可清熱利水、消腫解毒、生津除煩;對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價值。1.清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服...
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蝦皮炒青瓜怎麼做-蝦皮炒青瓜的做法
  • 蝦皮炒青瓜怎麼做-蝦皮炒青瓜的做法

  • “非常簡單的家常菜。”食材明細主料青瓜(4條)輔料蝦皮(1把)蒜(3瓣)鮑魚汁(1大匙)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒青瓜的做法步驟1、蝦皮用水沖洗一下。2、青瓜洗淨,削去一部分皮。(這種老美青瓜皮很厚,去一部分皮比較好吃。)3、十字切開,去瓤。4、斜刀切塊。5、...
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皮蛋拌虎皮青瓜怎麼做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法
  • 皮蛋拌虎皮青瓜怎麼做-皮蛋拌虎皮青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(220克)皮蛋(2個)輔料剁椒(適量)配料生抽(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、皮蛋、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板上切開。4、放入大碗中。5、將皮蛋剝殼放在案板上切開。6、接着,將...
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撫順麻辣拌東撈西拌最正宗
  • 撫順麻辣拌東撈西拌最正宗

  • 有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢?彆着急,小編這就給大家好好介紹一下那些正宗的撫順麻辣拌加盟店。...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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青瓜拌皮蛋怎麼做-青瓜拌皮蛋的做法
  • 青瓜拌皮蛋怎麼做-青瓜拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料青瓜(1條)皮蛋(3個)小紅椒(3/4個)油辣椒(1勺)醬油(2勺)醋(1勺)花椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料蒜泥(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青瓜拌皮蛋的做法步驟1、青瓜一條,從中間切成兩段,皮蛋去殼,小紅椒切沫2、青瓜用削皮刀,削成薄薄的長片,放少許鹽醃軟3、將醃軟的青瓜捲起...
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蝦皮拌黃瓜怎麼做-蝦皮拌黃瓜的做法
  • 蝦皮拌黃瓜怎麼做-蝦皮拌黃瓜的做法

  • “家常涼菜~蝦皮拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(2根)蝦皮(1把)輔料味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)調料醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎切成段。2、蝦皮用温水沖洗一下。3、將黃瓜蝦皮放入盆子裏,加入蠔油。4、加入味極鮮醬油。5、加入醋。6、...
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涼拌皮蛋青瓜怎麼做-涼拌皮蛋青瓜的做法
  • 涼拌皮蛋青瓜怎麼做-涼拌皮蛋青瓜的做法

  • “天兒越來越熱了,冬天不敢嘗試的涼菜也可以上桌了,皮蛋半青瓜,皮蛋獨特的香味與青瓜的爽口搭配,再加上香醋,一塊融合出來的酸爽,那味道,作為下酒菜,真的是簡直了~”食材明細主料皮蛋(3個)青瓜(1個)薑片(1塊)蒜瓣(2個)大葱(1段)輔料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(1匙)雞精(1匙)香油(1ml)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
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青椒拌蝦皮怎麼做-青椒拌蝦皮的做法
  • 青椒拌蝦皮怎麼做-青椒拌蝦皮的做法

  • “買的好新鮮的大蝦皮,老公就喜歡拌着吃。”食材明細主料蝦皮(一小把)青辣椒(1個)輔料紅線椒(1個)大葱(小許)調料生抽(5克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌蝦皮的做法步驟1、青紅椒洗淨。2、所有食材都切圈。3、取蝦皮。4、放配菜。5、放生抽,拌勻即可。6、成品。...
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青瓜拌大蝦怎麼做-青瓜拌大蝦的做法
  • 青瓜拌大蝦怎麼做-青瓜拌大蝦的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)大蝦(十隻)輔料蒜末(適量)香菜(適量)姜(少許)調料醬油(少許)香油(少許)香醋(少許)糖(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌大蝦的做法步驟1、準備:海蝦處理好挑去蝦線。2、青瓜,香菜。3、香菜切碎,剁點蒜末,放入大碗麪。4、電煮鍋裏水燒開放入姜,海蝦燙熟。5、青...
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青瓜拌蝦仁的做法 青瓜拌蝦仁,簡單做熱量低 青瓜拌蝦仁怎麼做
  • 青瓜拌蝦仁的做法 青瓜拌蝦仁,簡單做熱量低 青瓜拌蝦仁怎麼做

  • “🍇一直想做道“簡單做、熱量低”的菜,適合減重人羣。想了很多,覺得今天這道菜特別合適!🍐夏日炎炎,特別想吃涼拌菜,酸辣酸辣的。可是外面的涼拌菜,油脂很高,不太適合減肥人羣吃。所以今天的菜,也是稍微改良過的。營養價值豐富,還超級好吃😄”食材明細主料青瓜(228g)蝦仁(78g)輔料醬...
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涼拌青瓜蝦仁怎麼做-涼拌青瓜蝦仁的做法
  • 涼拌青瓜蝦仁怎麼做-涼拌青瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)蝦仁(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨上鍋大火蒸熟後晾涼,晾涼後去殼備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、香菜洗淨切...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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涼拌青瓜皮蛋怎麼做-涼拌青瓜皮蛋的做法
  • 涼拌青瓜皮蛋怎麼做-涼拌青瓜皮蛋的做法

  • “夏天最愛涼菜,總是黃瓜有點枯燥,加點皮蛋味道豐富很多。”食材明細主料青瓜(一根)皮蛋(2個)輔料蒜頭(3瓣)香菜(2棵)調料涼拌醋(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜皮蛋的做法步驟1、材料彙總。2、青瓜拍扁,去籽切小塊,擺到盤子裏。3、皮蛋切小...
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青紅椒拌蝦皮怎麼做-青紅椒拌蝦皮的做法
  • 青紅椒拌蝦皮怎麼做-青紅椒拌蝦皮的做法

  • “一道非常簡單的小涼菜,營養豐富,色彩豔麗,一上桌就很驚豔呀!”食材明細主料蝦皮(50g)輔料青燈籠椒(半個)紅燈籠椒椒(半個)配料香菜梗(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮揀去雜質,略淘洗後清水浸泡5分鐘,瀝乾...
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正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做
  • 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做

  • “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)輔料葱末(9...
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