蕃茄小酥餅怎麼做-蕃茄小酥餅的做法

“這款餅乾由於蕃茄醬的加入，使得原本酥鬆香甜的口感上又增加些許酸酸的味道，好吃又不膩哦。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕃茄小酥餅的做法步驟

• 1、黃油室温下軟化用打蛋器打至順滑後加入糖粉。

• 2、繼續用打蛋器打至體積稍有膨大。

• 3、分三次加入全蛋液，每次都要等雞蛋與黃油完全融合後再加入

• 4、快速攪打成體積膨鬆、顏色發白的奶油糊狀。

• 5、加入亨氏蕃茄醬。

• 6、攪打均勻。

• 7、篩入低粉與泡打粉的混合物。

• 8、用刮刀以不規則的方向拌成均勻的麪糊，不要過度攪拌。

• 9、麪糊裝入裱花袋中，用花嘴擠出心形造型。

• 10、在表面裝飾上杏仁片。

• 11、長帝3.5版CKTF-32GS烤箱預熱，上火170度，下火150度烘烤約20分鐘左右，熄火後用餘温燜五分鐘呈金黃色即可。

• 12、成品圖

• 13、成品圖

• 14、成品圖