卡納佩的做法 法式派對點心-卡納佩canape 卡納佩怎麼做

“在國外開派對時主人經常會準備開胃點心配上開胃酒，在法國開胃酒一般是桃紅葡萄酒，而典型的開胃點心就是canape-小塊肉上面放上魚，肉或者奶酪等的帶有鹹味的小吃。Canape是常見的FingerFood手指小吃（用手指拿着吃的小吃統稱），今天juju跟大家分享juju家開扒的時候經常準備的用火腿和蟹肉的兩道卡納佩~~！！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

卡納佩的做法步驟

• 1、法棍以1cm厚度切片（麪包片可以切成4個正方形），撒上橄欖油，和胡椒，放進預熱到180度的烤箱烤5分鐘

• 2、蟹肉加上一小勺橄欖油，一小勺檸檬汁，鹽和胡椒，另外可以加上葱末或洋葱碎

• 3、烤好的麪包片上面放一勺乳酪

• 4、再放上剛拌好的蟹肉，放上蒔蘿或羅勒葉

• 5、火腿切4成4塊

• 6、卷好火腿以後，和前面步驟一樣，放在塗好乳酪的麪包片上即可