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阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做

阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做

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食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (130克)
輔料
  • 雞蛋 (50克(去殼))
配料
  • 糖粉 (30克)
  • 黃油 (10克)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

阿拉棒的做法步驟

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第2張

    1、稱量好所需食材。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第3張

    2、黃油軟化後,加糖粉、雞蛋混合在一起,稍微攪拌均勻,不要打發。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第4張

    3、加入過篩的低粉。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第5張

    4、揉成麪糰。靜置鬆弛30分鐘。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第6張

    5、把鬆弛好的麪糰放在案板上擀成厚度約0.5CM的麪皮。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第7張

    6、用刀切成長條。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第8張

    7、兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈。放烤盤裏,刷全蛋液。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第9張

    8、烤箱中層預熱180度25分鐘表面金黃即可。

  • 阿拉棒的做法 [烤箱初體驗]----------阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第10張

    9、我做時沒有裁邊,所以長短不一,但味道可是沒得説呀!

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