葡撻的做法 簡易葡撻 葡撻怎麼做

“暑假在家真的好無聊啊，想不到什麼事可做，還是做點美食吧，以前吃過的都是甜甜的蛋撻，今天自己來個不一樣的，做個鹹甜的。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

葡撻的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、飛餅皮軟化後兩張疊在一起，用擀麪杖擀成長方形。

• 3、然後捲起來

• 4、切成8小塊

• 5、把麪糰捏成薄片，然後兩片疊在一起。

• 6、分別把蛋撻皮放進磨具中，放入冰箱冷藏幾分鐘，接下來就可以準備蛋撻水了。

• 7、把蛋黃，牛奶，白糖，蜂蜜混在一起攪拌

• 8、可以在加點生粉攪拌，最好用篩子篩去泡沫

• 9、最後取出撻皮倒入撻水，只要7分滿就行了，放進微波爐燒烤25分鐘，一定要按燒烤鍵，微博鍵會把蛋撻烤焦的