香芋香腸土司卷怎麼做-香芋香腸土司卷的做法

“兒子連説好吃，吃第一口惦記着第二口，很好，就是要這效果。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

香芋香腸土司卷的做法步驟

• 1、香芋蒸熟壓碎，香腸切小丁，青蒜切碎

• 2、起鍋，小火，放入少許玉米油（炒香腸會出油），炒出香味

• 3、放入青蒜碎，倒入1比1調的水對生抽，翻勻，放入香芋泥，關火，用筷子攪拌勻

• 4、即時裝入碗裏冷卻備用

• 5、土司切去四邊，用擀麪杖擀實平，包入香芋香腸泥，粘上雞蛋液，壓實

• 6、粘上熟芝麻擺入烤盤裏

• 7、事先170度預熱烤箱5分鐘，烤盤放入烤箱中層170度烤20分鐘

• 8、注意觀察上色，金黃色即可。