肉鬆海苔餅乾怎麼做-肉鬆海苔餅乾的做法

“很簡單的一款餅乾，烤好後，哇噻，滿屋都瀰漫着黃油的香味~~~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉鬆海苔餅乾的做法步驟

• 1、黃油放在温暖處軟化。

• 2、海苔剪着碎片，我用了一張壽司海苔。

• 3、黃油軟化成這種絮狀即可。

• 4、全蛋一個，打成蛋液。

• 5、黃油加鹽打發變白，分兩次加入蛋液拌均勻，蛋液留下一點刷餅乾表面用。

• 6、然後篩入低粉和泡打粉。

• 7、拌均勻後加入肉鬆和海苔，繼續拌勻。

• 8、所有材料混合成麪糰，冷藏30分鐘定型。

• 9、冷藏後，擀成麪餅，做出自己喜歡的造型，這個是我用金毛的模子刻出來的。

• 10、待烤的餅乾擺入烤盤。表面刷層蛋液。

• 11、表面上色即可。

• 12、冷卻後可裝入盒中保存。