美味肉末青菜粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

粥品易於消化，軟糯可口，一般的粥品都搭配一些養生食療食材，其實用家常食材也能做出非常好的營養粥品，這道美味肉末青菜粥就是選用豬瘦肉和小白菜這兩種簡單易得的食材，和大米一起熬煮，做出來的粥品鹹香適宜，營養豐富全面均衡，是非常好的粥品料理。

主料

瘦肉 ：200
小白菜 ：200
大米 ：100

輔料

菜籽油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨剁成肉末，放油、鹽、生抽攪拌均勻，醃製片刻

2.小白菜洗淨

3.切碎

4.鍋裏倒入足夠的清水，放入洗淨的大米

5.大火煮開轉中火煮半小時

6.放肉末煮兩分鐘

7.放青菜煮半分鐘

8.起鍋裝盤即可