手造年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：100
粘米粉 ：100

輔料

温水 ：適量

具體步驟

1. 兩種粉混合，用温水和成團，取一小塊，像煮湯圓一樣煮熟。

2. 再將生熟兩種麪糰和勻，分成均勻的等份，搓成長條，上水蒸20分鐘，ok！放涼就好啦！

3. 泡菜和喜歡的蔬菜肉切成片，年糕切成段，煸炒蔬菜和泡菜放入年糕，少許生抽調味，少許水燜一下下就ok啦！

烹飪技巧

最後做了泡菜炒蔬菜年糕，真的很好吃，冰箱裏放上一兩天沒問題。