美味西紅柿炒土豆塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅柿炒土豆塊是我非常喜歡吃的食物，這道美食沒有多餘的油脂，裏面的食材富含豐富的維生素和人體所需的礦物質元素。現在人們生活越來越好了，每天都是肉，多吃點素菜也不失為一種食物養生，還能清理腸胃。正在減肥的人羣可以多多的食用哦。

主料

土豆 ：200
西紅柿 ：150

輔料

豬油 ：適量
姜葱蒜 ：適量
生抽 ：適量
胡椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備土豆片將西柿切成月牙塊，準備葱薑蒜

鍋裏底油，下入葱薑蒜熗鍋下入土豆片煸炒，太乾的話，適量加點清水，然後加生抽，胡椒粉下入西紅柿，鹽，出鍋前加蒸魚豉油和味精

裝盤。炒的時候，有點湯汁更下飯，不用全收幹汁