好吃的家常幹鍋牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的家常幹鍋牛肉，含有極高的熱量和蛋白質，具有豐富的營養，每逢過節必會有這麼一道菜，家人和親戚都特別喜歡吃，孩子也很喜歡吃，我覺得這道菜不僅味道好，還很健康，大家也可以嚐嚐這道菜，學來做給家人朋友吃，很棒棒哦，快來試試吧。

主料

牛肉 ：500
牛肚 ：500

輔料

色拉油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

牛肉和牛肚各一斤，牛肚先用水煮熟後切絲，不然先切絲牛肚會自然捲曲

.牛肉飛水.

姜蒜花椒辣椒爆香後下牛肉牛肚炒炒，加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可，大火燒開，小火燜到水乾即可.

牛肉吸飽了汁液，味道相當美味