趣味卡通奶黃包如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

卡通奶黃包是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統甜品，製作方法略顯繁瑣，不過成品外觀喜人，非常的萌，受到小朋友們的強烈喜愛和歡迎。這道甜點的營養成分雖説不是非常全面，但是就食材的使用情況來説他還是比較健康的一道甜品，不會發胖。

主料

低筋麪粉 ：250
奶黃餡 ：適量
紅曲粉 ：適量
可可粉 ：適量
酵母 ：8

輔料

温水 ：適量

具體步驟

酵母用温水溶化慢慢加入麪粉。

揉至麪糰光滑，發酵2倍大。

準備紅曲粉和可可粉，奶黃餡團。

麪糰切段。

把奶黃餡放中間收口。

反過來中間壓下，做出蘑菇上部分。

做出蘑菇下部分。

蘑菇上部分用畫筆塗上可可粉。

用剪刀剪出刺蝟形狀，可可粉畫眼睛，紅曲粉畫嘴巴。

再用剪刀剪出兩隻動物耳朵和尾巴，可可粉畫眼睛，紅曲粉畫嘴巴。

做好再靜放15分鐘，與冷水一起下鍋蒸20分鐘。

熄火再燜5分鐘才開蓋。

蘑菇立起來。

剪開看看，皮好薄，奶黃好香哦。