爽口的豬八戒水果拼盤如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
爽口的豬八戒水果拼盤是由蘋果 櫻桃和草莓等水果製作而成的一道美食,製作水果拼盤的做法簡單,是菜譜裏的常見菜,豬八戒水果拼盤口味屬於甜味,做法屬拌菜類,但怎麼做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味選用自己喜歡的水果來製作。
主料
蘋果 :適量輔料
櫻桃 :適量具體步驟
蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;
另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤“水果花籃”。
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