![餈耙的做法 清明小吃——餈耙 餈耙怎麼做]( "餈耙的做法 清明小吃——餈耙 餈耙怎麼做")
- 食材明細主料藤草糯米粉（適量）輔料花生（適量）豬肉（適量）蘿蔔乾（適量）配料糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餈耙的做法步驟1、材料。2、把藤草剁碎。要葉不要梗。3、鍋裏放水，藤草和糖一起煮十分鐘。4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。5、搓成面囤。6、切成一個一個。7...
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![餈耙要蒸多久]( "餈耙要蒸多久")
- 8到10分鐘。蒸餈粑可以直接選用冷水上鍋蒸熟，餈粑最開始來源於南方地區，餈粑是用糯米飯製作而成。將糯米蒸熟，倒入一個容器裏面，通過搗爛而團成不同形狀以後凝結而成。要吃時直接選取大小放入鍋中蒸熟。餈粑還可以搭配一些黃豆粉和白糖食用。...
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![糝子耙耙怎麼做-糝子耙耙的做法]( "糝子耙耙怎麼做-糝子耙耙的做法")
- “新化特產，好吃又營養的雜糧小吃”食材明細主料糝子粉（適量）鮮豬肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糝子耙耙的做法步驟1、我用的2斤糝子粉。2、取一半糝子粉用開水調成團，分成了4小團。3、做成中間空的窩窩頭。4、把頭子捏緊成中空的餃子狀。5、鍋...
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![鄉村耙耙藕怎麼做-鄉村耙耙藕的做法]( "鄉村耙耙藕怎麼做-鄉村耙耙藕的做法")
- “大家有沒有在小時候吃過什麼是後來感覺再也沒能吃到的美味呢？小雨就有，就是那碗拌了點鹽和粗米粉然後用大蒸籠加大柴火蒸得軟趴趴的蓮藕，這裏的軟趴趴不是筷子都夾不起來的軟，而是入口即化、老少皆宜的口感。就是這麼普通的食材，就是這麼簡單的做法，它卻成了我童年記憶裏的“...
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![耙耙柑和醜橘有什麼區別？-耙耙柑是什麼水果？]( "耙耙柑和醜橘有什麼區別？-耙耙柑是什麼水果？")
- 今天小編問大家一個問題耙耙柑是什麼水果，有吃過的麼?耙耙柑和醜橘有什麼區別呢?如果不知道的接下來看小編給你們介紹。一、耙耙柑是什麼水果1.耙耙柑如果不知道的人一看這名字肯定會想歪甚至聯想到一些不好的東西，其實耙耙柑是一種特別美味的橘子。2.耙耙柑學名叫青見，一個...
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![南瓜餈耙蒸多久熟]( "南瓜餈耙蒸多久熟")
- 20-30分鐘。蒸南瓜餈粑使用的火候不同，蒸的時間也會稍有差別。南瓜餈粑蒸好以後，可以直接吃，也可以撒上紅糖、白糖、蜂蜜等食材一起吃，口味會更加豐富。吃不完的南瓜餈粑，可以放涼後，裝入食品盒中，放在室內陰涼處或冰箱冷藏、冷凍室保存。...
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![葉兒耙怎麼做-葉兒耙的做法]( "葉兒耙怎麼做-葉兒耙的做法")
- “巴蜀川渝之地除了麻辣鮮香誘人胃口的川菜，還有很多滋味超絕的小吃，不僅有麻辣味道的，也有滋糯香甜的。比如這道葉兒耙，軟糯的糯米皮，包裹着滋潤香甜的紅豆餡，因為用粽葉包裹來蒸，更增添了淡淡的清香味道。只要用色拉油代替豬油，口感就更加清甜軟糯，以蜂蜜蘸食，更加滋潤。在乾燥的...
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![耙耙菜的做法 耙耙（PaPa）菜 耙耙菜怎麼做]( "耙耙菜的做法 耙耙（PaPa）菜 耙耙菜怎麼做")
- “家裏只有肉豆和茄子，就用這兩種菜煮了耙耙菜。”食材明細主料肉豆（200g）茄子（2個）輔料生薑（1塊）大葱（1段）大蒜（1瓣）青椒（1根（二荊條））小米辣（2個）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）熟油辣子（2勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耙耙菜的做法步驟1、食材如上圖。2、大葱生薑拍破。3、葱姜放鍋裏然後...
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![糯米餈耙怎麼做-糯米餈耙的做法]( "糯米餈耙怎麼做-糯米餈耙的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米餈耙的做法步驟1、糯米粉倒入合適的冷清水，攪勻，，揉成團不沾碗就時2、搓成條，用刀切大小合適的塊3、搓成圓餅，不要太厚，否則裏面不容易熟，4、鍋裏放油，多點，油熱後放餅，兩面炸成金黃5、煎好後灑上白...
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![鴨耙的做法 地方小菜：鴨耙 鴨耙怎麼做]( "鴨耙的做法 地方小菜：鴨耙 鴨耙怎麼做")
- “這道菜是壯族的地方小菜，製作簡單，因是冷食，適合夏季食用。蔬菜的生鮮中合掉了肉類的油膩，入口時，一會是肉味，一會是黃瓜、嫩姜、韭菜、鴨仔菜的原味，可以説吃到嘴裏，能嚐到各種不同味道。（鴨仔菜是別名，我們這個地方的方言都是這麼叫法的，我在百度查了一下，有藥用價值，叫做鴨舌草，不...
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![桂花玉米麪餈粑耙怎麼做-桂花玉米麪餈粑耙的做法]( "桂花玉米麪餈粑耙怎麼做-桂花玉米麪餈粑耙的做法")
- 食材明細主料糯米粉（70克）玉米麪（60克）輔料綿白糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花玉米麪餈粑耙的做法步驟1、材料：糯米粉、玉米麪、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麪和綿白糖倒入大碗中。3、隨後，加一些水和成麪糰。4、接着，取麪糰下劑子搓成圓球壓扁一下...
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![耙雞腳怎麼做-耙雞腳的做法]( "耙雞腳怎麼做-耙雞腳的做法")
- “耙耙也是四川的特色菜。把雞腳做的特別的耙軟糯好吃。和一般的滷菜是不同的。”食材明細主料雞腳（一斤）輔料葱（適量）八角（三個）花椒（10顆）香葉（三個）姜（適量）蒜（適量）調料白糖（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）醬油（一匙）老抽（半匙）五香粉（一匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）耙雞腳的做法步驟1、...
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![餈耙如何做簡單又好吃]( "餈耙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰絲：適量糯米粉：適量輔料紅糖：適量具體步驟1.用涼水或者温水都可以將糯米粉攪拌均勻，2.把和好的糯米粉，擀麪成圓形，中間放椰絲，就像做餃子一樣的形狀，（不懂捏的可以買個餃子模型）做好一個成品後，表面還要沾點沒...
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![耙耙柑怎麼選]( "耙耙柑怎麼選")
- 1、看產地。不同地區產出的耙耙柑口味不一樣，四川成都和重慶產出的耙耙柑口感最好，尤其是成都仁壽的耙耙柑。2、看形狀。耙耙柑的表皮顏色比較深，且表皮上的顆粒點飽滿密集，這樣的耙耙柑口感也非常的好。3、看重量。相等大小的兩個耙耙柑，重量大的水分足。...
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![椰香紅豆耙耙串怎麼做-椰香紅豆耙耙串的做法]( "椰香紅豆耙耙串怎麼做-椰香紅豆耙耙串的做法")
- “紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。前段時間玉米耙很受歡迎，於是就出現了紅豆耙耙，這個算升級版了。小時候就喜歡啃紅豆餅，可香了，最近人家海南迴來給我帶了很多椰子粉，於是我們家的東東都...
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![怎樣挑選耙耙柑]( "怎樣挑選耙耙柑")
- 好吃的粑粑柑，它的果皮非常的薄，而且汁水非常多，香甜可口，入口即化沒有渣。那麼如何去挑選比較新鮮比較甜一點的耙耙柑呢？很多小夥伴並不知道應該如何挑選，今天就來跟大家分享一下關於耙耙柑的挑選方法，教大家怎樣挑選耙耙柑。怎樣挑選耙耙柑1.看果皮如果是成熟度比較好而且比較...
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![炒耙菇怎麼做-炒耙菇的做法]( "炒耙菇怎麼做-炒耙菇的做法")
- “這個耙箍是在超市買的，是用綠豆為原料做的綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以...
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![耙耙菜怎麼做-耙耙菜的做法]( "耙耙菜怎麼做-耙耙菜的做法")
- “四川特色清水煮菜，簡單營養。”食材明細主料兒菜（100g）青菜（100g）土豆（100g）白菜（50g）輔料青菜葉（20g）調料葱花（1勺）香菜（1勺）辣椒油（2勺）芝麻油（2勺）老抽（2勺）薑片（4片）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）耙耙菜的做法步驟1、兒菜洗乾淨備用。2、土豆切成塊。3、白菜、青菜葉和調料切好備用。4...
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![耙耙柑酥梨汁怎麼做-耙耙柑酥梨汁的做法]( "耙耙柑酥梨汁怎麼做-耙耙柑酥梨汁的做法")
- “春遇耙耙柑，果皮又薄又軟，剝開果皮，吃起來更是驚喜！汁水四溢，果肉細膩，好吃不上火！今早給兒子來杯：耙耙柑酥梨汁，滿滿的維Ｃ，驚豔到飛！”食材明細主料耙耙柑（一個）輔料酥梨（一個）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耙耙柑酥梨汁的做法步驟1、耙耙柑和酥梨洗淨備用。2、梨去皮改刀。3、...
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![清水耙耙菜怎麼做-清水耙耙菜的做法]( "清水耙耙菜怎麼做-清水耙耙菜的做法")
- “清淡美味，入口即化。”食材明細主料青筍（300g）輔料葱段（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清水耙耙菜的做法步驟1、把青筍切成小塊。2、放入鹽水中煮開。3、放入葱段一起煮20分鐘。4、煮熟即可，入口即化。...
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![耙牛肉怎麼做-耙牛肉的做法]( "耙牛肉怎麼做-耙牛肉的做法")
- “耙牛肉是一道正宗的重慶特色菜。烹飪方式簡單，口感非常的耙老少皆宜。它的食用方法是先把牛肉吃完。在在裏面用剩餘的湯汁煮上火鍋涮着吃。食材上採用的是牛腩和牛蹄筋。炒制的時候加了四川人最愛的泡椒和泡姜。來看看家庭版的做法吧。”食材明細主料牛腩肉（一斤半）牛蹄筋...
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![春見為什麼叫耙耙柑-春見耙耙柑產地在哪裏]( "春見為什麼叫耙耙柑-春見耙耙柑產地在哪裏")
- 柑橘品種很多，價格也參差不齊，每次小編在選購的時候都要死掉一大批腦細胞，就比如説常見的耙耙柑吧，大家對耙耙柑瞭解多少呢，知道耙耙柑的產地在哪裏嗎，今天小編想和你們一起來聊聊關於耙耙柑的那些事兒，一起來揭祕耙耙柑的前世今生吧！一、春見耙耙柑產地在哪裏春見耙耙柑產地在四...
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![重陽糯米餈耙如何做簡單又好吃]( "重陽糯米餈耙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：500豆芽：300豆角：200花生：200糯米粉：2000輔料葱：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.五花肉切片，放入攪肉機攪碎，入料酒生抽醃15分鐘，豆芽豆角切碎，把花生炒熟攪碎。2.熱鍋入油下薑片，5花肉放入翻炒，炒至變色再加...
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![耙耙柑蘋果糖水怎麼做-耙耙柑蘋果糖水的做法]( "耙耙柑蘋果糖水怎麼做-耙耙柑蘋果糖水的做法")
- “昨天做橘皮茶扒出來好些果肉，吃不完呀，放着怕壞了，煮成糖水來吃，煮熟了就不壞了。涼的水果糖水更好吃呢。”食材明細主料耙耙柑（適量）蘋果（2個）金桔（幾個）輔料純淨水（400g）調料冰糖（幾塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耙耙柑蘋果糖水的做法步驟1、去皮的耙耙柑。2、取一些放無油...
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![耙耙柑怎麼挑甜的]( "耙耙柑怎麼挑甜的")
- 耙耙柑是柑橘品種當中的一種，由於其肉質鮮嫩，汁水多，而且甜度高，酸度低，因此受到大家的喜歡。耙耙柑價格比較貴。所以一定要買到好吃的粑粑柑才算物有所值。今天就來教大家挑選耙耙柑，教大家耙耙柑怎麼挑甜的。耙耙柑怎麼挑甜的1.看產地想要挑選到好吃又甜的耙耙柑，那麼首先要看...
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味味甜
