麥芬蛋糕植物油版如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低粉 ：100
植物油 ：30
牛奶 ：80
全蛋液 ：20
白砂糖 ：30
泡打粉 ：6
鹽 ：1

輔料

小號紙杯 ：4個

具體步驟

1. 牛奶入碗，加入植物油，攪拌下下

2. 雞蛋打散，倒入1中，攪拌均勻

3. 烤箱預熱，方子要200度，我的烤箱180度。等待熱的時候把麪粉，糖，鹽，泡打粉等沒用過的材料都丟入2的混合液中，攪拌到它們濕了就行，此時的液體應該是比較粗裏面還有疙瘩那樣的

4. 迅速將液體倒入模具中，大概二分之一高，這些麪糊夠四個模具的量

烹飪技巧

君之老師説了，粉類倒入液體之後只需浸濕不要攪拌太久，並且混合後馬上入模