#誘人的#炸餛飩如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小餛飩 ：10顆
糖醋醬A： ：2大匙
水 ：1大匙
白醋 ：2大匙
糖 ：5/2大匙
糖醋醬B： ：1/2茶匙
太白粉水 ：1茶匙

輔料

具體步驟

1. 熱一油鍋，待温度熱至約120℃，即轉小火。

2. 將餛飩放入作法1油鍋中，以小火慢炸約2分鐘至表面成金黃色，即可撈出瀝乾油脂、盛盤。

3. 另起一鍋，加入調味料A煮至燒開，轉小火，加入調味料B的太白粉水勾芡後再滴入香油，即可盛小碟，食用餛飩沾取適量即可。