京糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

梨 ：適量
山楂 ：適量
白糖 ：適量
瓊脂 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將黃瓜、雪梨、分別切絲，將山楂洗淨去核取肉放入高壓鍋壓10分鐘，瓊脂蒸或者熬成濃汁；

2. 將壓好的山楂倒出加入瓊脂、白糖攪拌均勻晾涼，倒入粉碎機中打成汁，放在盒中入冰箱凝固後取出切絲和黃瓜絲、梨絲一起擺盤即可。