美味的半煎炸大蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道半煎炸大蝦我相信一定是很多人都很喜歡的，我的鼻子不算特別靈光的，但是每次在別人家門口路過時聞到了這個味道我卻是一定會分辨出來的，這道食物真的是非常吸引的，它不只是外表好看，聞起來也很好，吃起來就更能讓人記住它的味道了，很不錯的。

主料

沙蝦 ：650

輔料

油 ：100
鹽 ：少許

具體步驟

1.新鮮沙蝦洗乾淨，開背

2.起鍋放油，加入沙蝦，處於半煎炸狀態

3.煎好一面，把蝦反過來煎另一面

4.加鹽加醬油，蓋上鍋蓋，燜兩分鐘

5.燜好，裝盤。此時蝦殼是脆的