一個人的芒果擺盤如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芒果 ：50

輔料

香菜 ：適量
咖啡 ：適量

具體步驟

1.100g芒果洗淨削去外皮。

2.一切兩半去掉果核。

3.果肉均勻切片

4.用小片圍成花心

5.把花心擺入白色果盤一角。

6.用小刀托起一片片果肉，一次圍圈擺放。

7.擺到與果盤相襯的大小就好，用廚房紙擦去邊部果汁。

8.一根香菜，取其四片葉子。

9.擺放在花朵四周。

10.果盤另一側交叉擺上小勺和叉子，準備茶漏和咖啡。

11.茶漏裏倒入咖啡，在小勺和叉子上均勻篩撒。

12.取出小勺和叉子，唯美的果盤完成了。

13.品着一杯熱咖啡，搭配幾塊蛋糕，是不是很舒服。

烹飪技巧

1、根據果盤大小擺放芒果花的大小，我只用了一半的芒果果肉圍成直徑4cm的花朵。2、噴塗材料可以換成可可粉、抹茶粉等等