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關於派卷的餐飲百科

#美食派#捲餅如何做簡單又好吃
  • #美食派#捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料温開水:適量豬大油:適量豆油:適量具體步驟1.麪粉用温開水和成麪糰醒20分鐘2.揪成大劑子3.劑子與劑子之間用油防止粘在一起了,摞起來7-8個一起就行4.擀城餅5.鍋中放豬大油,把餅烙微黃6.在把餅揭...
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新派百葉捲怎麼做-新派百葉捲的做法
  • 新派百葉捲怎麼做-新派百葉捲的做法

  • “百葉就是豆腐皮了,千張也是它,切成絲是乾絲,打成結是百葉結,拌着蔬菜,肉類可炒可燒,這次我把它燙了一下,捲上你喜歡的蔬菜,蘸着你喜歡的醬,就可以了,簡單又美味。”食材明細主料百葉(2張)輔料黃瓜(適量)蛋皮(適量)胡蘿蔔(適量)配料蕃茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新派百葉...
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酸奶派盤面包卷怎麼做-酸奶派盤面包卷的做法
  • 酸奶派盤面包卷怎麼做-酸奶派盤面包卷的做法

  • “麪包已經是我家早餐必不可少的主食之一了,只要有時間每週都會做1~2次;剛巧有機會得了牛奶、麪粉和幾個模具就集中一起開光了。由於第一次使用2磅大吐司盒,多少份量合適心裏沒底,索性就多揉一些麪粉;整形時試着放了2/3麪糰感覺差不多了,於是將另外1/3麪糰整了一個8寸派盤酸奶...
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南瓜派的做法 【南瓜派】 南瓜派怎麼做
  • 南瓜派的做法 【南瓜派】 南瓜派怎麼做

  • “作為中國人經常吃的是中餐感覺中餐的搭配只要知道作法自己可以做出不同與別人的美味因為油鹽醬醋的量不同調法口味也略有不同~~~~~這就是蘿蔔青菜各有所愛有的人偏甜、有的人偏鹹~~~~~也就是大師做出來的美食總有幾個人在哪兒挑剔但是烘焙:我覺得吧、比中餐要嚴謹的多好...
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蘋果派的做法 蘋果派 蘋果派怎麼做
  • 蘋果派的做法 蘋果派 蘋果派怎麼做

  • “冰箱裏的冷凍派皮放了很久了,趁兒子放假在家,做了幾個小派給他們做點心,味道一點也不比麥記差哦。”食材明細主料冷凍派皮(1張)大蘋果(半個)輔料肉桂粉(1茶匙)玉米澱粉(1大匙)雞蛋(半個)配料紅糖(2茶匙)紅葡萄酒(1大匙)淡鹽水(1大碗)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果派的做法步驟1...
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草莓派的做法 草莓派🍓 草莓派怎麼做
  • 草莓派的做法 草莓派🍓 草莓派怎麼做

  • 食材明細主料草莓(5顆)餛飩皮(15張)輔料白糖(40g)雞蛋(適量)調料玉米澱粉(2匙)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、5個雞蛋大小的草莓洗淨。2、切成粒。3、加白糖拌勻。4、放鍋中熬。5、之前熬的草莓醬。6、加一勺到鍋裏面。7、玉米澱粉加少許清水調成粉漿。8、倒...
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蜜汁櫻桃派&櫻桃布丁派 蜜汁櫻桃派怎麼做-蜜汁櫻桃派的做法 一種派皮做兩款櫻桃派
鮮草莓派的做法 鮮草莓派(6寸派盤) 鮮草莓派怎麼做
  • 鮮草莓派的做法 鮮草莓派(6寸派盤) 鮮草莓派怎麼做

  • 食材明細主料千層酥皮(1張)輔料草莓(250克)白砂糖(50克)玉米澱粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮草莓派的做法步驟1、草莓去託,洗乾淨,吸乾水分。2、把乾草莓切成薄片,與白砂糖、玉米澱粉拌均勻,靜置15分鐘。3、千層酥皮用擀麪杖擀成0.4釐米厚的皮。4、把麪皮放到派盤中,邊...
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美味香蕉派-香蕉派
  • 美味香蕉派-香蕉派

  • “不用油,不需要和麪。用烤箱和簡單的材料。在家裏就能做出美味的香蕉派。色澤金黃,營養好吃,非常的美味。用水果新鮮的水果在家裏面給小孩兒做放心的糕點。”食材明細主料香蕉(一根)抄手皮(8張)雞蛋(一個)輔料色拉油(少許)白芝麻(少許)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味香蕉派的...
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家庭版蘋果派-蘋果派
  • 家庭版蘋果派-蘋果派

  • 食材明細主料蘋果(適量)餃子皮(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版蘋果派的做法步驟1、準備好食材。2、蘋果去皮擦絲。3、切碎。4、加入一勺白糖拌勻。5、一個雞蛋打散。6、餃子皮放上蘋果。7、周圍刷上蛋液。8、蓋上餃子皮用叉子壓...
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藍莓鮮奶蛋糕卷的做法 【創意新派菜】藍莓鮮奶蛋糕卷 藍莓鮮奶蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓鮮奶蛋糕卷的做法 【創意新派菜】藍莓鮮奶蛋糕卷 藍莓鮮奶蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(85克)鮮奶(50克)輔料白糖(20克(加蛋黃))配料玉米油(50克)精鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓鮮奶蛋糕卷的做法步驟1、各種材料準備稱量好。2、蛋清和蛋黃分盤打入。3、蛋清分三次加入50克白糖。4、打至以上狀態。5、20克白糖、1克精鹽和鮮奶、...
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#美食派#肉鬆蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • #美食派#肉鬆蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:80細砂糖:80玉米油:50水:50泡打粉:1/2小勺輔料沙拉醬:100肉鬆:100具體步驟1.首先製作戚風蛋糕。先將雞蛋的蛋黃和蛋白分開。盛蛋白的碗需要無油無水。把蛋黃和細砂糖混合後用打蛋器打發。2.蛋黃...
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#美食派#蒸河粉卷如何做簡單又好吃
  • #美食派#蒸河粉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小葱:幾根整張河粉:2人份豬肉:2兩蝦米:少許蒜頭:1個香菇:7朵輔料醬油:適量鹽:適量油:適量海鮮醬:適量味精:適量具體步驟1.準備好材料。河粉一張張捲起來切成1-2寸的長度,鋪在盤中。2.蒜剁碎,葱切花。3.香菇切絲。4.空...
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#美食派#奶香蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • #美食派#奶香蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個牛奶:52低筋麪粉:52輔料玉米油:40糖:50檸檬汁:適量具體步驟1.分離蛋白和蛋黃,蛋黃中加入牛奶攪勻2.加入玉米油攪勻3.篩入低粉攪勻至無顆粒4.蛋白中加入幾滴檸檬汁,分三次加入糖發達至濕性發泡5.取三...
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  • 蛋黃派的做法 蛋黃派 蛋黃派怎麼做

  • “這款小蛋糕是為同學聚會做的,柔軟的蛋糕和絲滑的內餡,讓同學們讚不絕口”食材明細主料黃油(15克)鮮奶(18克)細砂糖(50克)低筋麪粉(45克)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(5克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃派的做法步驟1、將麪糊裝進紙杯中,以160度烤20分鐘2、現在來做餡料,蛋黃兩顆加40克糖,...
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#美食派#韭黃素春捲如何做簡單又好吃
  • #美食派#韭黃素春捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾:100g香菇(鮮):60g綠豆芽:180g烙餅(富強粉):300g白砂糖:5g小麥麪粉:10g植物油:60g輔料具體步驟1.韭黃洗淨切兩寸段長;2.豆腐乾衝淨切段;3.香菇浸軟去蒂,切絲;4.綠豆芽衝淨滴水備用;5.用少許糖拌勻香菇絲,隔水蒸四分...
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香焦派的做法 香蕉派 香焦派怎麼做
  • 香焦派的做法 香蕉派 香焦派怎麼做

  • 食材明細主料香焦(適量)麪粉(適量)輔料黃油(適量)植物油(適量)煉乳(適量)糖(適量)澱粉(適量)水(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)香焦派的做法步驟1、麪粉中加融化的黃油攪勻。2、加2大勺煉乳和少許水。3、加入植物黃油。4、將麪糰按入模具中鋪上切片的香蕉。5、倒入預先用糖和澱粉敖制好...
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清新雙果派的做法 清新雙果派——草莓派&哈密瓜派 清新雙果派怎麼做
  • 清新雙果派的做法 清新雙果派——草莓派&哈密瓜派 清新雙果派怎麼做

  • “又來草莓了,這些天草莓多的非常開心,不僅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裏面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢,今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜派,其實都是大同小異的,只要學會了這兩種,然後把水果換成你自己喜歡的水果,就能做成各種各...
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美味的香蕉卷和香蕉派如何做簡單又好吃
  • 美味的香蕉卷和香蕉派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的香蕉卷和香蕉派,選用清香四溢而且新鮮的香蕉搭配手抓餅等美味食材經過炸制而成,其不僅做法簡單,而且營養豐富,口感清香四溢細膩,是一道深受人們喜愛的美味小吃,經過炸制的美味香蕉卷和香蕉派,不僅色澤金黃...
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#美食派#雞蛋卷木耳湯如何做簡單又好吃
  • #美食派#雞蛋卷木耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:3-4個肉:200輔料木耳,葱,各種調料:適量具體步驟1.將五花肉去皮剁成肉末2.剁好的肉末加少許鹽,生抽,醃製十分鐘3.將雞蛋加少許鹽打勻4.鍋裏放點油,(不要放太多,煎一點放一點),加一小勺蛋液,蛋液上加調好料的肉末...
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#美食派#糯米卷如何做簡單又好吃
  • #美食派#糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生仁:50糯米:300豆沙餡:120芝麻:15輔料油:適量具體步驟1.準備好食材2.糯米淘淨,用清水浸泡半天3.取蒸鍋,墊上紗布,放入糯米,4.隔水把糯米蒸熟。5.把花生炒熟6.把芝麻炒熟7.花生去衣8.把花生與芝麻放入攪拌器...
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蘋果派的做法 【蘋果派】 蘋果派怎麼做
  • 蘋果派的做法 【蘋果派】 蘋果派怎麼做

  • “非常更新美食天下和ACA給我這次ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱的試用機會,這款烤箱亮點很多,其中之一就是“觸摸”加“旋鈕”操作,調節温度,時間,非常方便,操作指示直觀醒目。雖然製作這個蘋果派花了我整整一個下午的時間,但是它香甜的餡料搭配酥脆的外皮帶來的完美口感,得到...
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香噴噴的香蕉卷和香蕉派如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的香蕉卷和香蕉派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘飯店裏的印度飛餅特別好吃,總是在琢磨着到底怎麼樣的配方才能做出又脆又香的手抓餅。經過一段時間不同配方的試驗和調配,終於香噴噴的香蕉卷和香蕉派就出爐啦。搭配自己製作的熱乎乎的鴛鴦奶茶,一個完美的下...
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#美食派#風草莓瑞士捲如何做簡單又好吃
  • #美食派#風草莓瑞士捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.低筋麪粉:176公克泡打粉:5公克B.牛奶:70公克鹽:2公克沙拉油:88公克蛋黃:176公克C.蛋白:352公克細砂糖:176公克塔塔粉:1公克D.法式布丁餡:適量柳橙果凍:適量草莓:適量輔料具體步驟1.將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。2....
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柚子派的做法 創意新派菜--柚子派 柚子派怎麼做
  • 柚子派的做法 創意新派菜--柚子派 柚子派怎麼做

  • “話説燦爛第一次吃這千層酥皮的東東,還是跟嫂子一起在KFC吃的蛋撻,陽陽也是第一次吃。那酥脆的口感,一口咬下去,都掉渣陽陽同學是邊吃邊説,媽媽,你啥時候也能做出這種點心呀?問的俺呀,心裏還真沒底!在博裏看好多朋友做千層酥皮點心,那叫個麻煩呀,不想折騰後來看到一種飛餅皮的東東,...
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