![西式調味汁的基本味－－－自制馬乃司-馬乃司]( "西式調味汁的基本味－－－自制馬乃司-馬乃司")
- “馬乃司別名沙拉醬、沙律醬、美乃滋，可説是西餐調味的精華所在，無論是哪一種菜餚，其味道皆完全依賴於所使用的沙司。想要做出好吃的菜來，便得從製造配合這種菜的沙司着手。大多數的冷菜調味,卻得益於基礎沙司——“馬乃司”的調製，它既可以直接調味，又可以調配出其它風味獨特...
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![鮪魚美乃壽司卷如何做簡單又好吃]( "鮪魚美乃壽司卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料罐頭鮪魚：適量洋葱：適量酸豆：適量西芹：適量胡蘿蔔：適量美乃茲：適量美生菜：適量海苔片：適量壽司飯：適量保鮮膜：適量全蛋：適量牛奶：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量輔料具體步驟1.鮪魚瀝除油漬後稍微弄碎備用；洋葱切成細末用紗布...
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![自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法]( "自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法")
- “春節了，有時間，做個麪包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）雞蛋（一個）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制土司麪包的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、雞蛋、發酵粉、橄欖油活成麪糰2、麪糰盆放温水裏，上加蓋濕面醒發，麪糰發了一倍大3、...
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![自制麪塑類之紫薯康乃馨如何做簡單又好吃]( "自制麪塑類之紫薯康乃馨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：適量麪粉：適量酵母：適量水：適量輔料具體步驟1.紫薯蒸熟壓成泥，和麪粉，酵母加少許水揉成麪糰。2.取一塊麪團，搓成長條，擀成長薄片3.用手捏成褶皺捲起成花心。4.再擀一條長薄片，捏成褶皺圍繞花心捲成第二層花瓣...
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![自制美乃滋（蛋黃沙拉醬）-美乃滋]( "自制美乃滋（蛋黃沙拉醬）-美乃滋")
- “一直想自己做蛋黃沙拉醬今天有時間就做了~酸甜的口味真的不錯的~盆友們都去試試吧~~不難的就是做好之後胳膊有些累~”食材明細主料蛋黃（一個）輔料植物油（225g）白醋（25g）糖粉（25g）酸甜（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美乃滋的做法步驟1、準備好材料注意油一定不可以是味道很...
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![自制壽司薑片-壽司薑片]( "自制壽司薑片-壽司薑片")
- “平時愛吃壽司，而我呢，又特別愛吃壽司佐餐的那個薑片兒，粉粉的，看着心裏就很舒服，而且很清爽，平時在家無論是配壽司，還是來佐餐，我都覺得挺好的。有時吃烤肉，我也會弄點這樣的薑片來吃，粉粉的顏色又爽口。所以每次我做一大瓶要不了多久就吃光光了。自制的，沒有其他任何添加，吃起來也...
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![自制大眾壽司-大眾壽司]( "自制大眾壽司-大眾壽司")
- “自制大眾壽司”食材明細主料米飯（100克）黃瓜（1條）酸蘿蔔（1條）火腿（1份）生菜（10克）輔料海苔（1張）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制大眾壽司的做法步驟1、準備好食材切件備用2、取一張海苔3、鋪上適量的米飯，將食材擺放再米飯上4、捲起5、切成適量的小塊6、最後擺盤即可小竅門...
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![自制馬斯卡彭的做法 提拉米蘇的第一步：自制馬斯卡彭 自制馬斯卡彭怎麼做]( "自制馬斯卡彭的做法 提拉米蘇的第一步：自制馬斯卡彭 自制馬斯卡彭怎麼做")
- “先算一筆帳，馬斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最貴的70左右一盒，按均價算，60一斤；自制馬斯卡彭我用過雀巢，也用過安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相當於27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，還是相當於27.7一斤。不過雀巢奶油更好買，所以我更愛用雀巢。而且有...
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![自制萬聖節木乃伊蝦如何做簡單又好吃]( "自制萬聖節木乃伊蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萬聖節是西方傳統節日。這道萬聖節木乃伊蝦，造型奇特，口味豐富，口感酥脆，包裹着麪漿的對蝦烤過之後金黃色的外皮，口感蓬鬆，既有淡淡的奶香味，還有一股對蝦帶來的海洋的氣息。省時簡單，是節假日招待親朋好友的不錯...
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![家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法]( "家庭自制壽司怎麼做-家庭自制壽司的做法")
- 食材明細主料壽司紫菜（適量）米飯（適量）黃瓜（一根）火腿（適量）酸黃瓜（兩根）輔料醬油（適量）青芥辣（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好，趁熱倒入壽司醋拌勻。今天沒有買壽司醋，偷懶一下，沒有伴，直接捲了。2、根據個人口味準備需要捲入壽司的食...
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![自制吐司披薩-吐司披薩]( "自制吐司披薩-吐司披薩")
- “前段時間看到好多朋友做的吐司批薩，新入了烤箱，馬上試試。。。”食材明細主料吐司（兩片）馬蘇裏拉奶酪（3片）輔料培根（2片）番茄醬（適量）小番茄（適量）胡蘿蔔（適量）蠶豆（適量）配料胡椒粉（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制吐司披薩的做法步驟1、準備批薩上的材料：胡蘿蔔...
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![自制壽司卷🍣-壽司卷？]( "自制壽司卷🍣-壽司卷？")
- 食材明細主料珍珠米（適量）紫菜（適量）黃瓜（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）蟹柳（適量）雞腸（適量）蝦（適量）青椒（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）壽司醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制壽司卷🍣的做法步驟1、材料:珍珠米，保鮮膜，雞蛋，青椒，玉米，蝦，黃瓜，番茄，雞腸，蟹柳，紫菜，壽司醋，壽司席，番茄醬，沙...
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![自制薩其馬怎麼做-自制薩其馬的做法]( "自制薩其馬怎麼做-自制薩其馬的做法")
- “一直想給女兒做，卻總是失敗，功夫不負有心人，終於成功啦！”食材明細主料中筋麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料糖（90g）油（適量）泡打粉（1g）玉米澱粉（少許）鹽（1g）麥芽糖（90g）水（40g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制薩其馬的做法步驟1、麪粉加泡打粉、鹽混合後加蛋和麪2、.活好的麪糰擀成薄片切成面...
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![自制三角美乃茲夾心蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制三角美乃茲夾心蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70雞蛋、、12茶匙白醋少許：4個泡打粉：適量輔料牛奶：55鹽：0.5茶匙砂糖：70玉米油：55白醋：少許具體步驟1.分開蛋黃和蛋白；2.將蛋白放入乾淨無油無水盆裏,蛋白用電動打蛋器低速打出大氣泡時加入醋和鹽，分三次...
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![家庭版自制壽司-壽司]( "家庭版自制壽司-壽司")
- “突然想吃壽司，就自己做了，效果還不錯，自制的家庭版壽司”食材明細主料米飯（三筒米）輔料紫菜（五張）雞蛋（2個）火腿（4條）紅蘿蔔（1條）土豆（1個）青瓜（1條）配料壽司醋（1杯）醬油（1小杯）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、先發一個成品圖，兩個人在家，我就做了這麼點，一天吃的飽飽...
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![薩其馬的做法 自制薩其馬 薩其馬怎麼做]( "薩其馬的做法 自制薩其馬 薩其馬怎麼做")
- “一直喜歡甜食，今天有空，教侄女做薩其馬，看到她一臉的興奮，我就開心！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薩其馬的做法步驟1、麪粉里加入6個雞蛋，調勻，揉成麪糰，裝入保鮮膜，靜置30分鐘。2、取出麪糰再次揉至光滑，擀成片。3、把面片切成手指長的...
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![自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法]( "自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法")
- “剩飯&壽司米壽司醋肉鬆番茄醬青瓜蘋果”食材明細主料剩飯（適量）黃瓜（適量）蘋果（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔料番茄醬（1包）芥末（適量）壽司醋（1勺）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司卷的做法步驟1、準備好米飯、壽司醋、肉鬆、番茄醬、黃瓜、蘋果、芥末、海苔，壽司卷，壽司刀等工...
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![自制豆腐美乃滋如何做簡單又好吃]( "自制豆腐美乃滋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美乃滋可以説是想要減肥的妹子的難以拒絕的天敵，為什麼呢？其實，主要是因為美乃滋所含的卡路里非常高，但是它甜滋滋的味道又令人難以抵抗，那麼要拿什麼東西跟它一起搭配烹飪才不會產生那麼高的熱量呢？那就非豆腐...
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![自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法]( "自制家庭壽司怎麼做-自制家庭壽司的做法")
- “壽司看起來很麻煩，實際發現，有心做，什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口，配上同學贈送的芥末醬，吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米（1/10）黃瓜（0.5條）胡蘿蔔（0.5條）火腿腸（0.5條）雞蛋（2個）大米（適量）輔料沙拉醬（1個）芥末（1克）芥末醬油（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制家庭壽司的做...
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![自制番茄沙司-番茄沙司]( "自制番茄沙司-番茄沙司")
- 食材明細主料西紅柿（1100克）洋葱（30克）大蒜（15克）輔料白砂糖（30克）鹽（12克）檸檬汁（5克）白醋（5克）葡萄籽油（25克（或橄欖油））原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制番茄沙司的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂，在西紅柿中間劃十字花。2、炒鍋加水燒開，放入西紅柿燙3分鐘，然後撈出，用冷水沖涼，剝去西紅...
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![萬聖節美食 萬聖節美食吐司木乃伊怎麼做-萬聖節美食吐司木乃伊的做法 吐司木乃伊]( "萬聖節美食 萬聖節美食吐司木乃伊怎麼做-萬聖節美食吐司木乃伊的做法 吐司木乃伊")
- “萬聖節狂歡美食簡單快手哦。”食材明細主料吐司（2片）輔料披薩醬（1勺）沙丁魚（1罐）芝士片（3片）黑胡椒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬聖節美食吐司木乃伊的做法步驟1、準備好食材吐司切成長條形備用。2、表面塗抹一層披薩醬。3、碼入沙丁魚。4、芝士片切條碼放在吐司沙...
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![自制壽司-壽司]( "自制壽司-壽司")
- 食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）輔料雞蛋（適量）肉鬆（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）沙拉醬（適量）壽司醋（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、整好的米飯加壽司醋拌勻。2、雞蛋煎熟切條，黃瓜切條，火腿切條。3、先鋪壽司簾，鋪上一層保鮮膜在鋪上海苔，鋪上一層米飯。4、...
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![自制壽司怎麼做-自制壽司的做法]( "自制壽司怎麼做-自制壽司的做法")
- “壽司這種簡約哲學的極致表現，是人的喜愛的美食之一。它的製作食材廣泛，用料精良、巧妙搭配、小巧玲瓏、顏色豔麗、取自天然、造型多樣、顏值頗高、營養倶佳。”食材明細主料米飯（適量）輔料紅火龍果汁（適量）黃瓜（1根）小香腸（1個）海苔（4張）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制壽...
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![自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法]( "自制美味壽司怎麼做-自制美味壽司的做法")
- “這是第一次自己做壽司，幾種材料都捲起來就可以，外觀賣相還過得去吧，味道挺不錯哦~！”食材明細主料米飯（一碗）壽司海苔片（一張）肉絲（適量）火腿腸（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）大根（適量）輔料壽司醋（一勺）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制美味壽司的做法...
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![自制壽司的做法 自制壽司🍣 自制壽司怎麼做]( "自制壽司的做法 自制壽司🍣 自制壽司怎麼做")
- 食材明細主料米飯（500克）壽司海苔（3）胡蘿蔔（1條）黃瓜（1條）火腿腸（3個）雞蛋（2個）輔料鹽（0.5湯匙）白糖（2湯匙）白醋（1湯匙）丘比沙拉醬（2湯匙）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、第一步：先將蒸好的米飯晾涼一些，然後把米飯用飯鏟拌開，第二步把胡蘿蔔、火腿腸、黃瓜切成條；第三步...
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味味甜
