白葡萄酒香意麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
番茄 :兩個
肉末 :少許
橄欖油 :適量
鹽 :適量
白葡萄酒 :適量
雞精 :適量
黑白胡椒粉 :適量
番茄醬 :2茶匙
亨氏蒜蓉辣醬 :1茶匙
主料
洋葱 :1個番茄 :兩個
肉末 :少許
橄欖油 :適量
鹽 :適量
白葡萄酒 :適量
雞精 :適量
黑白胡椒粉 :適量
番茄醬 :2茶匙
亨氏蒜蓉辣醬 :1茶匙
輔料
具體步驟
1. 洋葱1個切丁,番茄兩個去皮切丁(TIPS:番茄用開水將表皮燙過一下,皮一下就撕下來了),肉末少許,用橄欖油、鹽、白葡萄酒、雞精、黑白胡椒粉拌勻。圖片裏是部分食材,另外還有番茄醬和橄欖油。
2. 鍋內倒入橄欖油,油温至5成熱。
3. 先將肉末翻炒一下再加入洋葱丁翻炒,加少許鹽,倒入2茶匙白葡萄酒,這個時候鍋裏會發出滋滋的聲音。。。哈哈哈。。。好有感覺的。。。
4. 加入番茄翻炒一會以後,倒入白葡萄酒沒過食材,再加入2茶匙番茄醬,1茶匙亨氏蒜蓉辣醬。
5. 將意麪煮熟撈起。
6. 再將醬汁澆在意麪上即可。。。
7. 沒用完的醬汁裝好放到冰箱裏,下次再吃只要煮麪就好啦。。。
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