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關於自制菠菜面的餐飲百科

自制菠菜面-菠菜面
  • 自制菠菜面-菠菜面

  • “全天然營養的蔬菜彩色麪條,Q彈爽滑的營養麪條,又好看又好吃,寶寶怎會不愛呢?”食材明細主料菠菜(一小把)低筋麪粉(200G)輔料雞蛋(1個)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨瀝乾水分切成小段放入粉碎機倒入適量清水,打成汁,用紗布過濾留汁待用。2...
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自制菠菜拌麪筋如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜拌麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪筋:1塊菠菜:200輔料花椒:適量油潑辣子:適量蒜:適量米醋:適量生抽:適量雞精:適量芝麻醬:適量鹽:適量具體步驟1.超市買的一般是乾的,用水泡發麪筋,1分鐘即可。2.菠菜去根,用熱水焯一下;個人有點潔癖,同時也會炒一下面...
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自制菠菜涼皮-菠菜涼皮
  • 自制菠菜涼皮-菠菜涼皮

  • “愛吃涼皮,尤其是裏面的麪筋。外賣的涼皮,芝麻醬的香氣不夠濃郁,麪筋更是少得可憐。其實涼皮的製作工藝並不複雜,就是有些耗時。不如自己在家做,健康衞生自不必説,關鍵是料可以往足了下,吃起來那叫一個過癮!”食材明細主料麪粉(2杯(約300克))菠菜(一把)輔料香菜(2顆)胡蘿蔔(1/4根)黃瓜(1/2...
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自制菠菜涼皮怎麼做-自制菠菜涼皮的做法
  • 自制菠菜涼皮怎麼做-自制菠菜涼皮的做法

  • “一直都喜歡陝西涼皮的勁,看到有高人可以自己做,趁做餃子的機會,用剩麪糰試了一次,太容易成功了,興奮不已。”食材明細主料麪粉(250克)菠菜(1棵)輔料醬油(3勺)陳醋(2勺)辣椒粉(0.5勺)油(1勺)蒜瓣(2個)微辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制菠菜涼皮的做法步驟1、麪粉和菠菜汁拌勻,揉成較硬的面...
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自制菠菜玉米麪發糕如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜玉米麪發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候生活條件不像現在這麼好,隨時都可以吃到白白的米飯。那個時候經常會用玉米當作主食,因為米太少只能靠玉米做成各種食物用來飽肚子。每每到了菠菜成熟的季節,媽媽就會給我們做菠菜玉米麪發糕,做出來的發...
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自制菠菜雞蛋麪如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜雞蛋麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:250輔料鹽:適量菠菜:適量葱:適量油:適量雞蛋:適量具體步驟1.菠菜找嫩葉,洗淨,放在鍋裏用水焯一下。2.焯好的菠菜撈出,待用。3.葱姜熗鍋,放入焯好的菠菜。4.倒入適量的水,煮沸,放入麪條。5.放入雞蛋和適量的...
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自制菠菜手擀麪如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味又好吃的自制菠菜手擀麪來咯。我覺得超級好吃的,我第一次吃這道好吃的自制菠菜手擀麪的時候是在我還沒有上學的時候,那個時候老爸老媽都不在家裏面的,家裏面都是奶奶照顧我,然後我又非常的挑食所以奶奶就...
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菠菜橄欖Gnocci(麪包版) 菠菜橄欖Gnocci怎麼做-菠菜橄欖Gnocci的做法 自制
  • 菠菜橄欖Gnocci(麪包版) 菠菜橄欖Gnocci怎麼做-菠菜橄欖Gnocci的做法 自制

  • “材料為兩人份之前做過Gnocchi。見(可以參考_裏的名詞解釋。)那次是買的超市做好的來加工。今天自己動手,豐衣足食。Gnocchi傳統意義上是用土豆泥製作而成的。而今天選擇了用麪包。用的自己家烤的混賣麪包,口感和土豆泥又有些不太一樣。但是依舊是有點粘粘的,像麪疙瘩。Gnocc...
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自制雞蛋菠菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 自制雞蛋菠菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料雞蛋細麪條:100雞蛋:2個菠菜:幾根輔料老抽:一小勺生抽:兩大勺葱花:部分具體步驟1.水開之後,麪條下水,煮了5分鐘左右,拿出來過涼水2.鍋裏倒油,六成開放入多些葱,炒出香味,把葱撿出去,放入攪好的雞蛋,炒熟後,加入多量的...
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自制菠蘿飯怎麼做-自制菠蘿飯的做法
  • 自制菠蘿飯怎麼做-自制菠蘿飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)菠蘿(半個)輔料豌豆(適量)紅蘿蔔(半個)火腿(一個(長方形))洋葱(半個)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿飯的做法步驟1、提前2小時把米飯煮好,米飯在電飯鍋煮好後,把白米飯全部盛出來晾在通風的容器裏,直到放涼為止,炒的時候就不...
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家常自制菠菜手擀麪如何做簡單又好吃
  • 家常自制菠菜手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自制菠菜手擀麪是一款家裏自己做的麪條,比起飯店裏賣的麪條,更好吃一些,這款麪條的營養價值比較高,因為加入了菠菜,所以含有大量的維生素等物質,多吃對身體的健康是非常好的,還能改善腸胃部分的不舒服,是一款保健...
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自制香菇雞肉菠菜面如何做簡單又好吃
  • 自制香菇雞肉菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:適量菠菜葉:一小把大雞腿:1個香菇:5朵胡蘿蔔:一小段大豆芽:適量蒜泥:適量輔料具體步驟1.菠菜葉洗乾淨,少一點水,水燒開後放入菠菜葉多煮一會。撈出菠菜葉,煮菜水不用倒掉,晾涼備用2.菠菜放涼後直接加到麪粉裏...
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自制菠蘿餡-菠蘿餡
  • 自制菠蘿餡-菠蘿餡

  • “家裏的菠蘿醬做了N久了,幾乎沒用過。尋思着把它改造成菠蘿餡,做個鳳梨酥,或者做月餅,做麪包餡點心餡都不錯。加了點無味的冬瓜蓉,一來可以避免菠蘿醬炒幹水分後會太甜,二來也可以改善口感。”食材明細主料自制菠蘿醬(400克)基礎冬瓜蓉(100克)果味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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自制菠菜海鮮打滷麪如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜海鮮打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘春天的菠菜是應季蔬菜,新鮮美味又有營養。配着新鮮菠菜做一碗打滷麪,那簡直是好吃的不要不要的。菠菜海鮮打滷麪中的麪條是用菠菜汁做出來的,呈翠綠色的,色澤亮麗好看,看起來就有食慾。加上美味的蛤肉,流黃的雞...
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自制菠蘿汁-菠蘿汁
  • 自制菠蘿汁-菠蘿汁

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料冰糖(五顆)涼白開(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切大塊用鹽水浸泡十分鐘取出切碎2、放入豆漿機加入冰糖和適量涼白開3、選擇果蔬功能等待4、豆漿機打好後倒進杯子裏,可以看到有很多泡沫。5、用濾網過濾即可。(...
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自制菠菜肉片面如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜肉片面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉切片,放少量水、一匙料酒、兩匙澱粉醃製備用;2.菠菜洗淨,切段備用,葱切小段;3.起油鍋,5分熱時下葱花爆香,放入少量醬油,然後放入涼水,大火燒開;4.下面條,開鍋後放入準備好的菠菜和肉片,適量的鹽;5....
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自制菠菜粉-菠菜粉
  • 自制菠菜粉-菠菜粉

  • “今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉,希望大家能喜歡”食材明細主料菠菜(500克)輔料鹽(少許)水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制菠菜粉的做法步驟1、準備好菠菜,清洗乾淨2、取葉子部分3、加一點鹽焯水一分鐘4、過涼水拽幹水分5、鋪開晾一下6、放入烤箱60度温度,一個半小...
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自制菠菜面如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜葉:100雞蛋:1個麪粉:175輔料水:30毫升鹽:2具體步驟1.將菠菜和水放入在一個平底鍋裏煮,蓋上鍋蓋,煮到菠菜非常軟。撈出菠菜,涼一會。2.將菠菜和它的汁放入攪拌器,加入雞蛋和鹽一起攪,至到混合物變糊狀,移到碗中。...
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菠菜雞蛋麪條的做法 自制零添加的菠菜雞蛋麪條 菠菜雞蛋麪條怎麼做
  • 菠菜雞蛋麪條的做法 自制零添加的菠菜雞蛋麪條 菠菜雞蛋麪條怎麼做

  • “自從愛上烘焙開始,就喜歡琢磨用用各種蔬菜汁做麪食,今天帶來的是【菠菜麪條】。”食材明細主料金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉(240g)菠菜(200g)輔料雞蛋(1個)調料飲用水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋麪條的做法步驟1、準備食材。2、菠菜清洗乾淨控水,鍋裏燒開水,菠...
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自制豬肝菠菜香菇面如何做簡單又好吃
  • 自制豬肝菠菜香菇面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:11分鐘豬肝菠菜香菇面,是一道健康營養的主食,豬肝剁成醬泥,和冬菇爆香後,口感獨特,鹹香味美,入口即化,還加上菠菜油綠的點綴,不僅實現葷素搭配均衡,而且豬肝和菠菜都富含礦物質鐵和維生素D,特別適合需要補血化瘀的人士食...
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自制春天菠菜面如何做簡單又好吃
  • 自制春天菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料菠菜:夠榨汁的那麼多雞蛋:1個吧麪粉:一小面盆輔料蝦仁:三三兩兩白菜:點綴鹽:少點吧,清淡具體步驟1.用料理機榨汁2.菠菜汁雞蛋打入面裏3.揉啊趕啊壓啊切啊弄成薄厚均勻的面片4.疊成手掌寬的幾層5.切勻乎點,麪條...
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自制菠菜泥的做法 寶寶輔食—自制菠菜泥 自制菠菜泥怎麼做
  • 自制菠菜泥的做法 寶寶輔食—自制菠菜泥 自制菠菜泥怎麼做

  • “菠菜促進生長髮育、增強抗病能力;菠菜含鐵,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用!很多媽媽都愛給寶貝買成品菜、果泥吃,個人覺得自制的才最健康,其實自己做也不難,幾步就輕鬆搞定!”食材明細主料菠菜(適量)輔料菠菜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制菠菜泥的做法步驟1、...
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自制菠菜蝴蝶面如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜蝴蝶面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料菠菜汁:150具體步驟1.菠菜放入攪拌機打成汁。2.菠菜汁緩慢倒入麪粉中,邊倒邊用筷子攪拌,直至把所有面粉都攪拌成面絮。3.揉成光滑的麪糰,醒20分鐘。4.醒好的麪糰切下一小塊放壓面機裏壓成面片...
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自制菠菜麪條怎麼做-自制菠菜麪條的做法
  • 自制菠菜麪條怎麼做-自制菠菜麪條的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠菜麪條的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。3、切段放破壁機打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加麪粉適量鹽和麪。6、麪條機壓面切面。7、分裝打包,保鮮兩天吃完。...
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自制菠蘿醬怎麼做-自制菠蘿醬的做法
  • 自制菠蘿醬怎麼做-自制菠蘿醬的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一個)輔料瓊脂(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿醬的做法步驟1、原料2、將菠蘿用攪拌機打碎3、倒入不鏽鋼鍋裏,放入瓊脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫,熬製二十分鐘左右就可以了7、熬好以後放入瓶子裏,放入冰箱,用了摸麪包好吃極...
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