水晶石榴果凍如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

果凍在我看來非常受嬰幼兒以及青少年的追捧和喜愛果凍，非常的酥軟，而且非常的好吃，但是一般人，儘量少吃果凍為好，其中是一種食用果膠對人體不，具有一定的營養功效，而且不利於人體的消化功能的吸收功能。

主料

瓊脂 ：6g

輔料

石榴 ：適量
白開水 ：300g
白糖 ：40g

具體步驟

1.取6g瓊脂

2.提前把瓊脂用冷水泡軟、大概20分鐘吧、

3.白開水300克、加白糖40克、

4.攪拌均勻至白糖溶化

5.泡好的瓊脂條

6.將泡好的瓊脂條放入攪拌好的糖水、小火加熱

7.邊加熱邊攪拌、直至瓊脂條融化

8.倒入模具1/3處、模具隨自己喜歡、把模具放冰箱冷藏幾分鐘、

9.剝好的石榴籽

10.瓊脂液表面稍微凝固時取出、放入適量石榴

11.倒入剩下的瓊脂水至模具滿、放入冰箱冷藏、凝固後取出

12.用牙籤在四周輕輕轉動一圈、然後倒扣模具、即可輕鬆脱模、本來如果成功的話那是很漂亮的石榴餡水晶月餅、可惜失敗了……上下層分離、根本不能做月餅

13.把分離的月餅倒進碗裏就是漂亮的石榴水晶果凍咯~吃起來還是蠻爽滴~甜甜的、涼涼的、爽~

烹飪技巧

石榴可以換成任意喜歡的水果、