自己做的油炸餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
餅 ：300

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.把餅切成片。

2.把雞蛋打入碗中，攪散。

3.醮上雞蛋液。

4.鍋中放油燒熱，把餅放到油鍋中炸到微黃就可以了。

烹飪技巧

炸餅時裹上一層蛋液，這樣可以讓餅少吸油。