香菜蘿蔔絲餅（家常菜）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香菜 ：30
麪粉 ：500
蘿蔔絲 ：300

輔料

酵母粉 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.先把蘿蔔切成絲，香菜切成丁，然後放鹽，雞精和香油拌勻備用

2.把麪粉活成麪糰備用

3.把麪糰弄成一個個小紀子

4.然後準備包餡料

5.把蘿蔔絲放在餅皮上，然後包起來

6.這樣一個蘿蔔絲餅就包好了

7.電餅鐺裏放油，油熱之後把包好的蘿蔔絲餅放入電餅鐺中，煎至2面金黃色即可

8.這樣好吃的蘿蔔絲餅就做好咯～～

烹飪技巧

活面時要放一些酵母粉，老媽説發酵過的麪糰比較鬆軟，口感會比較好