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五穀消化餅如何做簡單又好吃

五穀消化餅如何做簡單又好吃

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

五穀消化餅這個營養又美味的食品,看名字五穀就知道是雜糧組成的,它具有軟化血管的功效,而且對於養生的人來説也是非常好的選擇。五穀做成的消化餅更有利於消化,對於腸胃不太好的人、肥胖想要減肥的人還有比較注重養生的人,都可以嘗試一下。

主料

高粱面 :120g

輔料

玉米麪 :20g
小米麪 :20g
亞麻籽油 :45g
黃豆麪粉 :20g
低筋麪粉 :20g
雞蛋 :1個
綿白糖 :30g

具體步驟

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.打一個雞蛋與白糖混。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌均勻後放入橄欖油。攪拌均勻。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放玉米麪、黃豆麪、小米麪、白麪各20克,高梁面120克。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將其混合成均勻面團。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麪糰在案板上壓成面片,0.5CM厚。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用模具扣出形狀。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將生坯擺入烤盤。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入烤箱180度,15分鐘。

五穀消化餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤好後,取出晾涼,放入保鮮盒中保存。

烹飪技巧

1這些粉最好不要自己在家用家用的研磨機打,自己打的不夠細,這樣吃起來不但不養胃,反而傷胃,要到超市買現成的粉,或者買好米到專業研磨的地方打磨成細粉。2烤箱的温度和烤的時間根據自家的烤箱威力來有所增減。

標籤: 好吃 五穀
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