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關於意大利土豆丸子的做法的餐飲百科

意大利土豆丸子怎麼做-意大利土豆丸子的做法
  • 意大利土豆丸子怎麼做-意大利土豆丸子的做法

  • “在意大利它叫做(gnocchidipatate),翻譯過來就是土豆年糕。不過我更喜歡叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合麪粉和少許的米粉做成,口感軟糯但不會粘牙,濃郁的土豆香配上酸甜的番茄醬,讓人吃了還想吃!(哈哈..沒有廣告)”食材明細主料土豆丸子(一公斤(3人份))胡蘿蔔(一根)芹菜(兩根)洋葱...
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炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法
  • 炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)豬肉(80g)麪粉(80g)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)薑末(適量)調料油(適量)鹽(小半匙)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(小半匙)孜然粉(小半匙)胡椒粉(1匙)雞粉(少許)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸土豆丸子的做法步驟1、準備土豆、肉、雞蛋、葱花。2、所有食材切成粒,再打入一個雞蛋。3...
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丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法
  • 丸子土豆泥怎麼做-丸子土豆泥的做法

  • “去宜家吃沒有自己做實惠哦。”食材明細主料瑞典丸子(25個)輔料土豆(1個)黃油(10克)麪粉(1匙)蠔油(1匙)蔓越莓醬(1勺)黑胡椒碎(適量)原味(口味)未知(難度)丸子土豆泥的做法步驟1、丸子加水煮開燉一會。2、土豆泥用少許油炒香,加水煮熟壓成泥。3、丸子和土豆泥擺盤。4、丸子湯黎加入黃油蠔油...
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沙發土司意大利麪怎麼做-沙發土司意大利麪的做法
  • 沙發土司意大利麪怎麼做-沙發土司意大利麪的做法

  • “每天健康的早餐能夠提供我們多種能量,吃滴飽飽滴才有好心情開始一天的工作。”食材明細主料意大利麪(適量)土司(1片)雞蛋(1個)輔料香菇(適量)黃瓜(4片)杏仁(若干)黑芝麻(若干)配料老抽(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙發土司意大利麪的做法步驟1、...
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豆漿意大利麪怎麼做-豆漿意大利麪的做法
  • 豆漿意大利麪怎麼做-豆漿意大利麪的做法

  • “傳統意大利麪吃法有紅汁意大利麪和白汁意大利麪,紅汁是指用番茄為主的肉醬意大利麪,白汁是用奶酪、黃油等做成的白汁海鮮意大利麪。夏天就想吃得清爽,低脂點,用豆漿代替了黃油、奶酪,變一變讓大人小孩吃得更開心。”食材明細主料黃豆(100克)螺絲意大利麪(100克)青菜(2棵)胡蘿蔔(50...
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土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法
  • 土豆泥丸子怎麼做-土豆泥丸子的做法

  • “外焦裏嫩的土豆泥丸子,一口一個,根本停不下來了。”食材明細主料土豆泥(適量)豬肉末(適量)輔料雞蛋(1個)薑末(少許)鹽(少許)五香粉(少許)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥2、混合土豆泥、肉末、鹽、五香粉、薑末、玉米澱粉、雞蛋3...
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芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做
  • 芝士土豆丸子的做法 【東北】芝士土豆丸子 芝士土豆丸子怎麼做

  • “土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小葱(1根)輔料麪包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮切片,上蒸鍋大火蒸20分鐘2、出鍋後趁...
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蒸土豆丸子怎麼做-蒸土豆丸子的做法
  • 蒸土豆丸子怎麼做-蒸土豆丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆丸子的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成片,放入蒸鍋中蒸熟。3、土豆壓成泥。4、加適量的土豆澱粉揉勻。5、揉成光滑的麪糰。6、分成5克一個均勻的小劑子。7、放入蒸鍋中,蒸熟。8、中小火蒸1...
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土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---
  • 土豆丸子 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法 來的第一次作品---

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料火腿(1根)葱花(少許)配料黑胡椒(少許)鹽(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、土豆去皮,切成小塊。上鍋蒸半個小時。2、取出壓成泥。3、戴一次性手套,取出少量土豆泥團成小球,備用。4、雞汁備用。5、炒鍋放入色拉油,爆香葱花,...
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燉土豆意大利麪怎麼做-燉土豆意大利麪的做法
  • 燉土豆意大利麪怎麼做-燉土豆意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(一袋)輔料燉土豆(一勺)調料黑椒汁(一袋)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉土豆意大利麪的做法步驟1、準備好食材。2、因為一袋裏面,配好了幾捆,拿出一捆放入燒好水的鍋中,煮上十幾分鍾就好。3、澆上燉好的土豆,和黑椒汁,就完成了。小竅門配料不一定要燉土豆...
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培根蛋意大利土司怎麼做-培根蛋意大利土司的做法
  • 培根蛋意大利土司怎麼做-培根蛋意大利土司的做法

  • “第一次烤這個。味道意外的很棒~又酥又脆,當早餐還是下午茶都可以,配上一杯牛奶或者果汁,很愜意´͈ᵕ`͈”食材明細主料生雞蛋(一個)切片面包(一片)培根(五六片)芝士(以自己愛吃的程度來放)輔料沙拉醬(少許)黑胡椒(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根蛋意大利土司的做法步驟...
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意大利肉丸怎麼做-意大利肉丸的做法
  • 意大利肉丸怎麼做-意大利肉丸的做法

  • “意大利肉丸。主要用牛肉和豬肉,加以濃香茄汁,可配麪包做三明治,更可以是傳統食品-意大利肉丸意麪。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)西紅柿(若干)罐裝西紅柿(800g)芹菜(一根)洋葱(半個)豬肉餡(250g)牛肉餡(250g)輔料雞蛋(2個)橄欖油(適量)帕瑪森芝士(100g)紅酒(250ml)鹽(適量)歐芹葉(適量)胡椒(適量)蒜(2瓣)辣...
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土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法
  • 土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法

  • “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。”食材明細主料土豆(2個)輔料土豆澱粉(100g)調料蒜(1頭)小葱(1根)鹽(2匙)雞精(1匙)食用油(5匙)辣椒麪(2-3匙)花椒麪(1匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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意大利式餃子怎麼做-意大利式餃子的做法
  • 意大利式餃子怎麼做-意大利式餃子的做法

  • “Tortellini意大利式餃子”食材明細主料牛肉餡意大利餃子(適量)小奶油蘑菇(適量)輔料羅勒葉(適量)配料奶油(適量)青胡椒(適量)紅酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意大利式餃子的做法步驟1、超市買回新鮮的意大利牛肉餡餃子(還有培根芝士餡的也很不錯),加橄欖油和鹽,用開水中火...
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土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做
  • 土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做

  • “把土豆泥做成丸子的形狀,好吃好看好拿,團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆(兩個)西藍花(適量)胡蘿蔔(少許)洋葱(少許)肉末(適量)大蒜(少許)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮,不要斷裂,然...
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丸子炒土豆怎麼做-丸子炒土豆的做法
  • 丸子炒土豆怎麼做-丸子炒土豆的做法

  • “中秋節。怎能少了一道孩子們的最愛。土豆和肉丸子搭配,味道美美噠!”食材明細主料肉丸子(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丸子炒土豆的做法步驟1、土豆切薄片。把土豆片清洗幾遍。然後用水泡着。什麼時候炒,什麼時候把水倒...
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土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法
  • 土豆丸子湯怎麼做-土豆丸子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小白菜(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆丸子湯的做法步驟1、豬肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡蘿蔔上鍋蒸熟。4、壓成泥。5、放入青菜碎,肉泥攪拌均勻。6、攪拌好的餡。7、揉成小球。8...
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土豆小丸子怎麼做-土豆小丸子的做法
  • 土豆小丸子怎麼做-土豆小丸子的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料麪包糠(適量)麪粉(1勺)調料胡椒粉(半勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆小丸子的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成泥。2、沾麪包糠。3、裹均勻。4、全部做好後。5、油温六成熱下鍋炸。6、外酥裏嫩,可以搭配番茄醬。...
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意大利肉丸的做法 輕鬆製作意大利肉丸 意大利肉丸怎麼做
  • 意大利肉丸的做法 輕鬆製作意大利肉丸 意大利肉丸怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1斤半)輔料牛奶(半杯)蒜粉(2湯匙)紫蘇葉(2湯匙)麪包渣(1杯)雞蛋(2個)辣椒油(1湯匙)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意大利肉丸的做法步驟1、將所有材料準備好2、將所有如上材料置於盆中。3、順時針將肉餡攪拌均勻4、戴上一次性手套做肉丸(將拌勻上勁後的肉糜抓在手心...
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意大利麪的做法 另類意大利麪,滷子做法+煮麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 另類意大利麪,滷子做法+煮麪 意大利麪怎麼做

  • “色香味俱全,嚼勁十足”食材明細主料意大利麪(300克)一品鮮大醬(20克)青椒(半個)西紅柿(1個大的)長豆角(200克)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、青椒切碎備用2、長豆切碎備用3、葱切碎4、西紅柿切碎備用5、鍋裏放油炒長豆6、接着放...
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龍利魚肉大丸子怎麼做-龍利魚肉大丸子的做法
  • 龍利魚肉大丸子怎麼做-龍利魚肉大丸子的做法

  • 食材明細主料冷凍龍利魚塊(400克)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)味精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)芡粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍利魚肉大丸子的做法步驟1、超市購買一塊冰凍的龍利魚,大約在400克左右,解凍。2、將解凍後的魚塊切沫,用雞蛋清、芡粉拌勻,加味精、胡椒粉、鹹鹽調味,放...
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意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法
  • 意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法

  • “簡單又好吃的意大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統意大利麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉丸子面的做法步驟1、將面放入已經沸水的鍋中,5分鐘後加入少許鹽及一茶匙橄欖油,這樣會使...
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奶油芝士意大利土豆丸子如何做簡單又好吃
  • 奶油芝士意大利土豆丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利土豆丸子:500洋葱:半個火腿:適量西芹:適量雞蛋:一個輔料奶油:適量芝士:適量雞精:少量黑胡椒:少量鹽:少量黃油:適量具體步驟1.挑選合適的土豆丸子2.下鍋用開水煮3-5min,用濾網撈出瀝乾滴入橄欖油防止粘連,備...
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土豆蔬菜大丸子怎麼做-土豆蔬菜大丸子的做法
  • 土豆蔬菜大丸子怎麼做-土豆蔬菜大丸子的做法

  • “生活是多彩的~喜歡用各種顏色的蔬菜加入飯菜中。今天將丸子進行到底吧~”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(半根)玉米(1根)葱(適量)輔料番薯粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蔬菜大丸子的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟;將胡蘿蔔和玉米粒等炒熟備用2...
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