美味蟲草花蒸滑雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 蟲草花先用水浸軟。

2. 雞腿一條洗淨。

3. 斬碎用酒、鹽、糖、醬油、生粉醃好。

4. 陳皮浸軟切絲，紅棗去核切開，姜切絲，然後一齊倒入雞肉內拌勻。

5. 將浸好的蟲草花鋪在雞肉上面，放鍋裏隔水蒸十分鐘。

6. 放上幾條葱絲，灑上幾滴香油，大功告成。