素三丁如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
黃瓜 ：1個
柿子椒 ：2個
玉米 ：100

輔料

大蒜 ：2-3瓣
鹽 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 黃瓜、胡蘿蔔、柿子椒洗淨切丁，玉米剝粒，蒜拍碎(不切刀)

2. 燒水至滾開，把胡蘿蔔、柿子椒抄水。把水控幹

3. 蒜爆鍋，放入胡蘿蔔翻炒至半熟，加入黃瓜、玉米翻炒出鍋

4. 油加熱，放入柿子椒翻炒，將炒好的兩丁玉米加入翻炒，依次加入輔料。最後關火裝盤