好喝的擂茶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
主料
炒花生 :50輔料
鹽 :適量1.備好以下食材。
2.香菜洗淨備用。
3.把芝麻、花生、茶粉放入料理杯。
4.加入1小杯涼開水。
5.進行攪拌,攪成泥狀。
6.香菜切段,放入適量鹽。
7.醃10分鐘。
8.醃好的香菜放入攪拌好的茶泥中。
9.繼續攪拌,直到成為細膩的茶泥,即可。
10.煮半鍋開水,靜置降温至80度。
11.倒入茶泥。
12.拌勻,客家擂茶做好了,可以熱飲,也可放涼,當飲料飲用,非常解渴哦!
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