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關於檸檬汽水磅蛋糕的餐飲百科

檸檬汽水磅蛋糕怎麼做-檸檬汽水磅蛋糕的做法
  • 檸檬汽水磅蛋糕怎麼做-檸檬汽水磅蛋糕的做法

  • “蛋糕吃多了會不會覺得甜膩?眼下有一款磅蛋糕,口感清新不膩~不僅用到了檸檬,而且還用汽水代替了泡打粉……絕妙的創意有木有!這裏用到的模具為兩個6寸的中空模。”食材明細主料中筋麪粉(260g)黃油(220g)細砂糖(150g)雪碧(150ml(或其他汽水))雞蛋(3個)檸檬(2個(用皮屑))輔料鹽(3g)甜味(口味)烘焙(...
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#回憶#檸檬香磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • #回憶#檸檬香磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料檸檬皮:1個黃油:170雞蛋:4個低筋麪粉:230輔料沙糖:165泡打粉:4具體步驟1.準備材料,檸檬只要皮。2.黃油放入維仕美破壁機裏選擇攪拌功能,按開關攪拌6、7秒暫停。3.加入沙糖,再攪拌6、7秒暫時一下,用破壁機配有的...
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檸檬夾心磅蛋糕的做法 檸檬夾心磅蛋糕,入口層次豐富,甜而不膩,口齒留香,滋味無窮。 檸檬夾心磅蛋糕怎麼做
雪域檸檬磅蛋糕怎麼做-雪域檸檬磅蛋糕的做法
  • 雪域檸檬磅蛋糕怎麼做-雪域檸檬磅蛋糕的做法

  • “前些天看見某咖啡店新品推出了磅蛋糕,才發現已經入秋了。天涼了,吃些高熱量的食物感覺負罪感小了好多,這款磅蛋糕可算是超高糖高油了,加了一整個檸檬皮和擠出的檸檬汁進去,吃着並不覺得膩,反而很清爽。但還是沒敢多吃,倒是小傢伙很喜歡,吃了不少呢。。。材料:蛋糕體:黃油84g,細砂...
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檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕怎麼做-檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕的做法
  • 檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕怎麼做-檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕的做法

  • “配料裏的朗姆酒我家是沒有放入,孩子們上班開車怕被查酒駕,必定是屬於酒類,不放也不影響口感。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料無鹽黃油(80克)鹽(1克)糖(50-80(根據自家喜好在這範圍內增減))無鋁泡打粉(2克)雞蛋(2個(大約60克左右一個))檸檬皮屑(10克(我用的鮮鮮檸檬擦的皮屑,注意不要擦到...
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分蛋檸檬磅蛋糕怎麼做-分蛋檸檬磅蛋糕的做法
  • 分蛋檸檬磅蛋糕怎麼做-分蛋檸檬磅蛋糕的做法

  • “在寒暑的冬季,我最喜歡做些高熱量的點心來補充熱能量~~。可是現在也想吃了,這回採用了打發蛋白的方法,做出的磅蛋糕口感果然很輕盈,配上一杯熱果茶,吃了一塊又一塊……”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(3個)無鹽黃油(150g)鹽(2g)糖粉(50g)白砂糖(50g)檸檬汁(1大勺)檸檬皮屑(1個)輔料低粉(150g)甜味...
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檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “這次嘗試的蛋糕,過程很簡單,整個操作過程10分鐘左右就可以完成,麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要,否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了,4年的東西,温度已經越來越不準,是時候更新換代了(方子來自新浪網友)”食材明細主料檸檬皮(1個)低筋麪粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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檸檬糖磅蛋糕怎麼做-檸檬糖磅蛋糕的做法
  • 檸檬糖磅蛋糕怎麼做-檸檬糖磅蛋糕的做法

  • “美味磅蛋糕,穿上酥脆的檸檬糖外衣。別有一番風味。”食材明細主料黃油(100克)糖粉(70克)低粉(100克)泡打粉(1克)雞蛋(2個)檸檬皮(適量)糖漬檸檬片(適量)檸檬糖淋面檸檬汁(15克)糖粉(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬糖磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化到可以輕鬆攪拌成蛋黃醬...
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家常檸檬磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常檸檬磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:230低筋麪粉:170糖粉:200無鋁泡打粉:2雞蛋:4個檸檬汁:50檸檬皮:適量輔料具體步驟1.用鹽在檸檬皮上摩擦,洗淨後把檸檬在熱水裏泡五分鐘。刮下檸檬皮,白色的部分不要,切碎。擠出檸檬汁備用2.黃油室温軟化,加...
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檸檬蛋糕的做法 甜品(*^ω^*)蛋糕.檸檬蛋糕.水果蛋糕.空氣炸鍋版 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 甜品(*^ω^*)蛋糕.檸檬蛋糕.水果蛋糕.空氣炸鍋版 檸檬蛋糕怎麼做

  • “家有二寶,外面的甜品糖和鹽含量太高,自制的最適合小寶寶😊一歲以上就可以適當的加一點點糖,一點點就夠了!”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(3只)輔料橄欖油(30g)牛奶(40g)糖(20-30g)檸檬(1個)葡萄乾(30g)淡奶油(200ml)草莓藍莓(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬蛋糕的做法步驟1、食...
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檸檬磅蛋糕的做法 【上烘焙】檸檬磅蛋糕 檸檬磅蛋糕怎麼做
  • 檸檬磅蛋糕的做法 【上烘焙】檸檬磅蛋糕 檸檬磅蛋糕怎麼做

  • “磅蛋糕是傳統美式點心它口感綿密細膩冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅麪粉/一磅雞蛋的構成名副其實是熱量炸彈所以人送外號胖蛋糕嗯不要在意這些我們還是好朋友移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙)還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(80g)雞蛋(2個)糖粉(80g)泡打粉(1g)細砂...
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檸檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~檸檬味 檸檬磅蛋糕怎麼做
  • 檸檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~檸檬味 檸檬磅蛋糕怎麼做

  • “挺費事的,不過很有成就感。這個蛋糕需要回糖兩天才好吃,配紅茶黑咖啡絕好,檸檬後味很重,多吃不行,膩。此配方為一個三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️個。”食材明細主料雞蛋(100g)發酵黃油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)大檸檬(1個(約出汁50g))杏仁粉(20g)檸檬汁(30g)檸檬皮(10g)糖水檸...
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隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做-隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法
  • 隔水蒸檸檬杯蛋糕怎麼做-隔水蒸檸檬杯蛋糕的做法

  • “對於家庭有烤箱的童鞋來説,一般喜歡烤蛋糕,隔水蒸的方法基本少用了,記得小時候雞蛋憑票買,更別説是烤箱了,但爸媽會在陽台養母雞,母雞下了的蛋,我們就可以吃上蛋票以外的雞蛋了,而且是自己養的,特別香雞蛋味。偶爾老爸會蒸蒸雞蛋糕,那裏沒有電動打蛋器,便號召我們幾姐弟輪流打蛋,打...
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檸檬汽水的做法 夏季冰飲-檸檬汽水 檸檬汽水怎麼做
  • 檸檬汽水的做法 夏季冰飲-檸檬汽水 檸檬汽水怎麼做

  • “呵呵,太簡單,無話可説。喝,打嗝……”食材明細主料檸檬(半個)輔料芬達(1杯)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬汽水的做法步驟1、冰芬達一瓶,放入冰箱2、檸檬切片,3-5片3、檸檬片放入喜歡的酒杯中4、拿芬達5、倒入酒杯6、靜放10分鐘,待入味7、插入導管,呈型小竅門1、呵呵,太簡...
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檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “看到方子的時候,整個人都呆住了,油倒是算不上多,但這糖差點兒就是麪粉的兩倍!因為檸檬很酸嗎?而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裏面,只是做成糖漿,最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受,不做任何調整,終究還是沒能忍住,把蛋糕裏用的糖稍微削減了那麼一點點。雖然仍然超出平時習慣的比例,但心...
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檸檬磅蛋糕怎麼做-檸檬磅蛋糕的做法
  • 檸檬磅蛋糕怎麼做-檸檬磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕口感紮實綿密吃起來潤澤舒服、奶香濃郁,用來當早餐或者是下午茶點心都非常好。我們在基礎磅蛋的配料中加入一些風味材料,可以做出很多種口味的蛋糕來。加了檸檬的磅蛋糕清爽不膩,加了百香果的磅蛋糕香氣更美,加了棗泥的磅蛋糕營養更加豐富,加了奧利奧碎的磅蛋糕口感非...
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自制檸檬磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糖粉:80低筋麪粉:100鹽:1黃油:80雞蛋:2個泡打粉:2檸檬汁:25輔料檸檬皮:2個糖:5具體步驟1.檸檬用鹽搓洗乾淨,皮擦成檸檬皮屑(不要擦到白色部分,會比較苦),加入5克糖,醃製15分鐘。檸檬榨汁備用。2.糖粉和鹽加入到黃油中...
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德普烘焙實驗室 檸檬奶油芝士磅蛋糕怎麼做-檸檬奶油芝士磅蛋糕的做法 檸檬奶油芝士磅蛋糕
清新檸檬汽水的做法 超簡易清新檸檬汽水 清新檸檬汽水怎麼做
  • 清新檸檬汽水的做法 超簡易清新檸檬汽水 清新檸檬汽水怎麼做

  • “因為冰箱裏的檸檬也實在擱置了好久……只能想法子儘早用完ORZ”食材明細主料汽水(適量)輔料檸檬(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新檸檬汽水的做法步驟1、檸檬搓洗乾淨後,切1-2片檸檬2、放入杯底3、倒入適量的汽水小竅門檸檬記得要洗乾淨哈|・ω・`)...
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檸檬磅蛋糕(PH)如何做簡單又好吃
  • 檸檬磅蛋糕(PH)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:50朗姆酒:10無鹽黃油:30高粉:30雞蛋:70輔料糖漬檸檬皮(切成:35泡打粉:3海鹽:1小撮檸檬皮屑:10細砂糖:100淡奶油(乳脂成分:40具體步驟1.粉類混合過篩,模具塗油。烤箱預熱160度,烤30分鐘。將檸檬皮屑刨入白砂糖...
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養樂多檸檬汽水怎麼做-養樂多檸檬汽水的做法
  • 養樂多檸檬汽水怎麼做-養樂多檸檬汽水的做法

  • “一款超級好喝的養樂多檸檬汽水…”食材明細主料養樂多(200ml)輔料青檸檬(適量)冰塊(適量)雪碧(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養樂多檸檬汽水的做法步驟1、食材明細2、檸檬洗淨切片(用鹽搓洗檸檬,檸檬會散發出檸檬的清香味哦)3、取一杯子,將檸檬片丟進杯裏,倒入養樂多,雪碧...
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清新檸檬磅蛋糕怎麼做-清新檸檬磅蛋糕的做法
  • 清新檸檬磅蛋糕怎麼做-清新檸檬磅蛋糕的做法

  • “炙烤之法,是原始的烹飪方式,隨着現代科技的參與,人們的樂趣與想象力,都能大限度的得到滿足,比如:給你一個烤箱,就能做出人間百味。”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(2個)發酵黃油(90克)麪粉(100克)輔料細砂糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清新檸檬磅蛋糕的做法步驟1、發酵黃油90克...
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檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做
  • 檸檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【檸檬磅蛋糕】 檸檬磅蛋糕怎麼做

  • “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老大多數人愛在天冷季節沐浴着冬日暖陽來一杯熱熱滴紅茶或咖啡,配上塊磅蛋糕享受着英式午茶今天的這款檸檬胖蛋糕完全改變了你的常規觀念它酸酸甜甜的味道,超級清爽不膩是個非常適合四季吃的磅蛋糕配...
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檸檬汽水怎麼做-檸檬汽水的做法
  • 檸檬汽水怎麼做-檸檬汽水的做法

  • “天氣炎熱飲一杯檸檬汽水真是很好享受。”食材明細主料檸檬(3片)雪碧(1支)輔料冰塊(3塊)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬汽水的做法步驟1、準備材料:冰塊、檸檬、雪碧2、冰塊放入杯中、檸檬,倒入雪碧3、完成...
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檸香奶油磅蛋糕怎麼做-檸香奶油磅蛋糕的做法
  • 檸香奶油磅蛋糕怎麼做-檸香奶油磅蛋糕的做法

  • “蛋糕的香甜中加入檸檬皮的清香,再有少許檸檬汁純正的酸,幸福的感覺在口中蔓延——這就是檸香奶油磅蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(167克)杏仁粉(17克)輔料黃油(150克)糖粉(120克)全蛋(167克)泡打粉(4克)牛奶(15克)檸檬(1個)配料鹽(1.5克)細白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)檸...
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