松茸響螺燉湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

海螺Whelk ：適量
老雞Free-Range Chicken ：適量
豬肉Pork ：適量
松茸片Tricholoma Matsutake ：適量

輔料

具體步驟

1. 將老雞、豬肉和海螺等切成小塊。Cut the chicken, porkand whelk into small pieces.

2. 將以上原料放入燒開的沸水煮2分鐘。Put the aboveingredients into boiling water and boil for 2 minutes.

3. 所有原料放入燉盅中，加入蒸餾水。Put all ingredients inan earthen pot and add distilled water.

4. 蒸6小時即成。Simmer for 6 hours.

烹飪技巧

WHELKANDTRICHOLOMAMATSUTAKESOUP來自：北京麗思卡爾頓酒店二層玉中餐廳