家庭版新鴛鴦蝴蝶面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 備深鍋放水加入少許鹽,油.投入意大利麪煮10分鐘.(參照包裝的指示)。
2. 面約煮5分鐘後,另備熱鍋下油放入葱薑蒜辣椒末爆香後,再放入花蛤烈火快炒,開口後加點黑椒粒,倒入白酒嗆鍋煮滾後下蘆筍段(白的部分),和起司片後改開小火融和。
3. 將煮熟的蝴蝶面立即撈乾放入醬汁鍋內,再加入蘆筍綠尾一起翻拌下,裝盤撒上起司粉,歐西芹即可。
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