好吃的燜子炒腐竹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這次我要給大家介紹的是燜子炒腐竹這道菜，燜子，是北方的一種小吃。這是我第一次聽到他的存在，燜子炒腐竹，這道菜我們吃了有助於排毒哦，燜子口感香滑可口，腐竹也挺美味的。對這道菜感興趣的朋友可以嘗試一下哦。下面有烹飪方法介紹哦。

主料

燜子 ：150
腐竹 ：60

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

腐竹提前用冷水浸泡.燜子洗乾淨泡發好的腐竹切成段

燜子切成條起油鍋，葱姜入鍋煸香後腐竹入鍋炒

燜子入鍋炒炒至燜子變軟加鹽、味精炒8.炒均勻關火

盛出撒上香葱碎即可享用