美味哈密瓜脆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味哈密瓜脆片，一聽名字是不是覺得很清爽，沒錯！哈密瓜，味甜，果實大，哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，瓜不僅好吃，而且營養豐富，含糖量高，藥用價值高，具有清肺熱止咳的功效，所以，在夏天多吃哈密瓜有利於人的身體。

主料

哈密瓜 ：1片
蘋果 ：1個

輔料

檸檬汁 ：半個

具體步驟

哈密瓜切開，切出一片來。

哈密瓜切去皮去籽，切成厚薄均勻的片塊，再加入一半的檸檬汁拌勻。

哈密瓜片均勻排放的鋪在烤盤上。

將也用剩下一半的檸檬汁拌勻的蘋果片，均勻的鋪在哈密瓜片上面。放入烤箱，150℃，烤4小時。

低温烘乾的哈密瓜脆片。烤的過程中要取出翻面3-4次。

哈密瓜脆片和蘋果脆片，多層滋味。休閒的時候，慢慢嚼碎，細細感受，再搭配上一杯紅茶或者奶茶，何不是一種享受。

烹飪技巧

層水果片疊在一起，就變得更厚了，烤的時間就要變得比烤一層水果片的時間要長。根據不同的烤箱，酌情調整温度和時間，以上温度和時間僅供參考！如果沒有油布，在烤的過程應該取出翻面再烤，我烤4小時，翻了4次。除了烘乾，也可以放入油鍋小火炸幹，一直小火炸直至炸幹炸透水分即可。如果覺得兩層太厚了，又想吃多層滋味的水果片，可以將蘋果榨汁，蘋果汁+檸檬汁浸泡哈密瓜片半小時，再瀝乾水分進行烤制即可。如此類推，哈密瓜和蘋果可以更換成其它的自己喜歡的水果。