好吃的醬雞翅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

醬雞翅的做法它是一道簡單的家常菜。其製作簡單，醬香濃郁，口感醇厚，深受人們喜愛。雞翅不僅美味，而且營養豐富，雞翅中含有大量的維生素A、成膠原及彈性蛋白。同時它還有.強身健體、提高免疫力、補腎精、美容等工效。或許正是這些原因使醬雞翅深受人們喜愛。

主料

雞中翅 ：500g
番茄沙司 ：100g

輔料

老抽 ：50g
料酒 ：80g
蒜片 ：50g
八角 ：30g
香葉 ：20g

具體步驟

鍋子燒熱，放色拉油，把香葉和八角放入小火炸香後撈出扔掉

把蒜片放入爆出香味

. 雞翅放入煸炒至雞翅表皮收緊並稍呈金黃色

加料酒翻炒，放半湯匙老抽翻炒均勻

加番茄沙司，加水和雞翅齊平

小火燜煮三十分鐘左右，把汁收濃稠即可

烹飪技巧

烹飪時間可酌情增減