綠色菠菜烙饃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

菠菜烙饃是一道製作十分簡單的小吃零嘴，主要用到的食材是菠菜，含有豐富的纖維素以及維生素可以幫助人們的腸胃蠕動，有助於消化吸收，菠菜跟麪粉做成烙餅的樣子真的是十分美味的，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的菠菜烙饃吧，真的是很棒的菜餚呢。

主料

菠菜 ：250
粉絲 ：100
麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：2
香油 ：適量

具體步驟

1.麪粉準備好。

2.菠菜，粉絲備好。

3.粉絲温水浸泡備用。

4.麪粉加入涼水和成麪糰靜置備用。

5.菠菜摘洗乾淨開水焯燙一下過涼。

6.菠菜切碎擠幹水分放入盆中。

7.再把泡軟粉絲切碎放入。

8.菠菜中加入鹽，胡椒粉，雞精，香油。

9.拌均勻成為餡料。

10.麪糰再次揉均勻分成兩個麪糰。

11.取一份麪糰擀成長方大片。

12.中間鋪上菠菜粉絲餡。周圍留邊不要放餡。

13.然後把上面的麪皮疊下來在中間部位。

14.下面的麪皮在翻上去成為一個長寬的麪餅。

15.兩邊的麪皮稍微折一下用手封緊。

16.蒸鍋墊上蒸籠布，放入做好的菠菜饃。

17.冷水入鍋加蓋大火蒸制25分鐘。

18.蒸好關火稍冷涼。

19.取出一切兩半即可食用。