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關於白菜豬肉餅怎麼做好吃的餐飲百科

白菜豬肉餅怎麼做-白菜豬肉餅的做法
  • 白菜豬肉餅怎麼做-白菜豬肉餅的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)五花肉(適量)生薑(適量)辣椒(適量)雞蛋(一隻)麪粉(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餅的做法步驟1、生薑辣椒洗淨切丁2、五花肉剁碎3、剁好的五花肉打入一個雞蛋加麻油,鹽,雞精,老抽醬油和生薑辣椒一起攪...
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豬肉白菜粉條餡餅怎麼做-豬肉白菜粉條餡餅的做法
  • 豬肉白菜粉條餡餅怎麼做-豬肉白菜粉條餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)豬肉(適量)輔料粉條(適量)葱花(適量)白菜(適量)油(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)香油(少許)雞精(適量)鹽(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉加温水和勻蓋保鮮膜醒半小時。2、白菜切碎放鹽殺下水分。3、粉條浸泡後煮...
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白菜豬肉餡兒餅如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肉餡兒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉餡兒半斤:半斤長白菜:半個芯麪粉:兩碗半輔料葱:適量姜:適量十三香:適量油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.白菜剁成餡兒,裏面撒鹽,然後用紗布包住擰出水去,放盆兒裏待用。2.豬肉餡兒的準備,葱姜剁碎,加入醬油,十...
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白菜豬肉小煎餅如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肉小煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘白菜豬肉小煎餅很美味的食物哦,做法簡單,美味可口,讓人忍不住的流口水,屬於一種雜糧煎餅,以白菜豬肉做餡兒,簡直是美味,你不妨嘗試着做一次,保證你和你的家人吃了第一回還想吃第二回,在這樣的夏日裏你不妨做一個這...
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小白菜豬肉餡餅怎麼做-小白菜豬肉餡餅的做法
  • 小白菜豬肉餡餅怎麼做-小白菜豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(300G)小白菜(400G)木耳(適量)麪糰(1個)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜豬肉餡餅的做法步驟1、小白菜木耳過水焯,肉攪成肉餡,加姜葱五香粉蠔油醬油。2、小白菜切碎,木耳攪碎肉餡攪拌均勻。3、把小白菜和木耳放到...
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豬肉白菜大餡餅如何做簡單又好吃
  • 豬肉白菜大餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量水:適量雞蛋:適量麪粉:適量豬肉餡:適量輔料鹽:適量薑末:適量醬油:少許味精:適量胡椒粉:適量十三香:適量花生油:適量香油:適量具體步驟1.麪粉(中筋粉,高筋粉都可以)加雞蛋加鹽加少許温水活成光滑的麪糰,蓋上濕布醒...
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豬肉圓白菜餡餅怎麼做-豬肉圓白菜餡餅的做法
  • 豬肉圓白菜餡餅怎麼做-豬肉圓白菜餡餅的做法

  • “早餐來一頓熱乎乎的,一天都暖暖的”食材明細主料木耳(適量)圓白菜(適量)豬肉餡(適量)胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉圓白菜餡餅的做法步驟1、準備麪粉,因為要早上吃,所以晚上提前和麪,放入冰箱裏。木耳泡發切碎,圓白菜切絲,...
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小白菜豬肉豆乾餡餅怎麼做-小白菜豬肉豆乾餡餅的做法
  • 小白菜豬肉豆乾餡餅怎麼做-小白菜豬肉豆乾餡餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)粉絲(適量)豆乾(適量)輔料耗油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜豬肉豆乾餡餅的做法步驟1、準備好的材料。2、白菜焯水。粉絲煮熟。3、豆乾切丁,白菜粉絲,切沫。4、放到豬肉餡裏,加耗油油醬油鹽香...
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豬肉白菜餡餅如何做簡單又好吃
  • 豬肉白菜餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:400輔料油:適量鹽:適量豬肉餡:適量五香粉:適量葱:適量姜:適量麪粉:適量具體步驟1.準備適量麪粉2.麪粉用温水和勻醒一會3.白菜用開水燙一下瀝乾水分剁碎,放豬肉餡,加鹽、油、五香粉、葱薑末調拌成餡4.麪糰...
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白菜豬肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉:200g麪粉:300g輔料料酒:4ml五香粉:5g粉條:100g油:適量鹽:適量白菜:150g生抽:3ml香油:5ml酵母:4g花椒水:50ml葱姜:10g老抽:3ml具體步驟1.豬肉切成塊後,剁成肉餡。2.加花椒水,生抽,老抽,料酒,鹽,五香粉,香油,攪拌至上勁。...
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香菇白菜豬肉餡餅怎麼做-香菇白菜豬肉餡餅的做法
  • 香菇白菜豬肉餡餅怎麼做-香菇白菜豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料自發粉(300克)黃油(30克)水(160克)香菇(5朵)肉餡(150克)白菜(100克)葱(100克)姜(10克)大蒜(10克)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜豬肉餡餅的做法步驟1、準備食材2、把水面粉黃油放面盆裏(説明下水最好是35度温水)揉成團...
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白菜豬肉蝦仁餡餅怎麼做-白菜豬肉蝦仁餡餅的做法
  • 白菜豬肉蝦仁餡餅怎麼做-白菜豬肉蝦仁餡餅的做法

  • “早飯吃什麼?午飯吃什麼?晚飯吃什麼?一天為了吃飯好頭痛啊,來點簡單的吧,幾個餡餅,一碗粥,一碟小菜,吃飯就這麼簡單。”食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)蝦仁(50克)麪粉(600克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉蝦仁餡餅的做法步驟1、白菜洗淨先要絲...
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豬肉白菜餡餡餅如何做簡單又好吃
  • 豬肉白菜餡餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉:250水:220ml白菜:200豬肉餡:200葱:適量姜:適量輔料料酒:適量鹽:適量生抽:適量白糖:適量白胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.先和麪,麪粉入盆,一邊慢慢的加水,一邊用筷子不斷的攪拌,差不多基本都成了小面球,乾粉較少...
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白菜豬肉餡餅自制如何做簡單又好吃
  • 白菜豬肉餡餅自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:150豬瘦肉:100大白菜心:100輔料油:適量十三香:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量雞蛋:1個具體步驟1.白菜和肉餡,肉餡里加上葱末,清早起來,天還沒有太亮呢,燈光底下拍了2.肉餡加入雞蛋一個,十三香,鹽,...
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白菜豬肉餡餅怎麼做-白菜豬肉餡餅的做法
  • 白菜豬肉餡餅怎麼做-白菜豬肉餡餅的做法

  • “百菜不如白菜,白菜有“百財”的寓意,過年吃點白菜豬肉餡的餡餅吧。餡餅作為春節餐桌上的主食也不錯,餡餅形狀圓圓的,寓意團團圓圓,再加上皮薄餡大,餡裝的滿滿的,這不正是圓圓滿滿的嗎。快烙一鍋吃起來吧!”食材明細主料肉餡(一小碗)白菜(適量)麪粉(300克)輔料清水(適量)食用油(適量)調料...
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豬肉白菜餡餅怎麼做-豬肉白菜餡餅的做法
  • 豬肉白菜餡餅怎麼做-豬肉白菜餡餅的做法

  • “餡餅有肉有蔬菜,外皮又烙成金黃色,自然是吸引人的眼球,讓人垂涎的麪食之一。”食材明細主料麪粉(160克)五花肉餡(80克)白菜(90克)輔料葱(1段)料酒(4克)生抽(4克)老抽(2克)姜粉(0.5克)包子調料粉(1克)鹽(2克)温水(94克)香油(2克)食用油(6克+3克)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉白菜餡餅的做法步...
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豬肉小白菜餡餅怎麼做-豬肉小白菜餡餅的做法
  • 豬肉小白菜餡餅怎麼做-豬肉小白菜餡餅的做法

  • 食材明細主料肥瘦肉餡(500g)小白菜(500g)輔料料酒(2勺)胡椒粉(1勺)雞蛋(2個)蠔油(2勺)生抽(10ml)食用油(20ml)老抽(2勺)香油(2勺)葱(1棵)木耳(5朵)姜(4片)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小白菜餡餅的做法步驟1、木耳提前泡軟。2、温水和麪,醒30分鐘。3、肉餡放碗中,小白菜、木耳切碎,葱、姜切末...
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白菜豬肉餡餡餅怎麼做-白菜豬肉餡餡餅的做法
  • 白菜豬肉餡餡餅怎麼做-白菜豬肉餡餡餅的做法

  • “我們家那裏管這叫烙餡餅,爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝,可惜學藝不精。不過家裏人説還過得去啦。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉末(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)清水(適量)姜(適量)海米(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難...
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香脆豬肉白菜酥餅如何做簡單又好吃
  • 香脆豬肉白菜酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘香脆豬肉白菜酥餅,這是一道比較複雜的料理。雖然所用的材料,一般家裏不常用,但是超市裏都有賣的。雖然這道料理的步驟很多,但是隻要嘗過這個豬肉白菜酥餅,別的都是將就。在家裏做上一堆,拿兩個做早餐,拿兩...
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豬肉白菜酥餅怎麼做-豬肉白菜酥餅的做法
  • 豬肉白菜酥餅怎麼做-豬肉白菜酥餅的做法

  • 食材明細油皮中筋麪粉(300g)玉米油(65g)水(140g)油酥中筋麪粉(200g)玉米油(90g)配料豬肉(適量)大葱(1根)白菜(半個)姜(1塊)鹽(適量)鮮醬油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜酥餅的做法步驟1、準備肉餡用料2、豬肉洗淨剁碎,葱和姜切碎和肉混合3、放入適量鮮醬油4、加入...
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自制豬肉白菜餡餅如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉白菜餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬瘦肉:200麪粉:500輔料醬油:適量大葱:適量五香粉:適量香油:適量鹽:適量姜:適量油:適量具體步驟1.温水活面,面軟一些2.豬肉加入葱姜剁餡3.加入醬油,鹽,五香粉拌勻4.白菜加入鹽,剁碎,擠幹5.白菜倒入肉餡,加香油和白菜拌...
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大白菜豬肉餡餅怎麼做-大白菜豬肉餡餅的做法
  • 大白菜豬肉餡餅怎麼做-大白菜豬肉餡餅的做法

  • “各種麪食中餡餅是孩子特別喜歡吃的其中一種,早餐中它的出鏡率非常高。餡餅又分發面餡餅、燙麪餡餅和死麪餡餅三種,平時做得最多的是燙麪餡餅。相對發麪餡餅來講它製作起來更加方便,耗時短,隨時想吃隨時就能動手做;發麪餡餅一般需要提前揉好麪糰進麼發酵,等麪糰發酵好之後才能...
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豬肉圓白菜餡餡餅怎麼做-豬肉圓白菜餡餡餅的做法
  • 豬肉圓白菜餡餡餅怎麼做-豬肉圓白菜餡餡餅的做法

  • “前幾天買來做炒餅的圓白菜還剩下半個,用它來做餡做成餡餅味道也很好吃,孩子很喜歡吃。”食材明細主料餃子粉(400克)水(260克)輔料圓白菜(半個)豬肉餡(250克)葱花(適量)花椒粉(適量)油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉圓白菜...
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豬肉白菜餅如何做簡單又好吃
  • 豬肉白菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:適量麪粉:適量雞蛋:適量白菜:適量輔料葱薑蒜:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.我放了點酵母要做發麪的一個雞蛋2.加温水和麪、表面光滑即可、覆蓋保鮮膜蓋蓋3.鮮豬肉一塊!4.切碎!費點勁!5.加入葱薑蒜末。6.加...
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小白菜豬肉餅怎麼做-小白菜豬肉餅的做法
  • 小白菜豬肉餅怎麼做-小白菜豬肉餅的做法

  • “小白菜是首選,一是因為小白菜沒什麼特殊的味道,二是小白菜的營養價值也不錯,三是這個季節的小白菜很便宜,很新鮮,與玉米麪很搭。”食材明細主料小白菜(400克)韭菜(80克)豬肉(100克)白麪(60克)玉米麪(300克)輔料葱(15克)姜(3克)鹽(12克)醬油(少許)食用油(30克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小...
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