在家做的炒河粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：半個
雞蛋 ：2個
胡蘿蔔 ：200
綠豆芽 ：200
河粉 ：1000

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
番茄醬 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，把豆芽的頭頭摘掉了。不然影響口感

2.河粉洗淨

3.配料

4.胡蘿蔔刨絲，洋葱切條，雞蛋打散

5.炒香紅椒，花椒，還有大蒜

6.放入胡蘿蔔絲翻炒

7.放入洋葱，裝出

8.炒雞蛋

9.放入豆芽，河粉，胡蘿蔔，洋葱。再加入番茄醬，生抽，鹽，蠔油

10.出鍋，裝碗