美味賣餅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味賣餅的做法味道鮮美軟糯，讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食，滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學，一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衞生，小孩子吃也不怕，還有營養，是非常不錯的選擇，心動不如行動哦。

主料

麪粉 ：適量

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

燙麪和麪，待不燙手，揉成麪糰，蓋上蓋子餳發30分鐘。 趁着餳面的時間，把葱切好備用。葱花切得儘可能的碎一些，一個是容易出油，另外擀的時候不容易破。

餳發好的麪糰，平均分割等份。 4. 取一面團，擀成大薄片，上面撒上適量的油用刷子刷勻

撒上少許鹽後，將切好的葱花撒在餅皮上，將餅皮從一側捲起，卷好後把兩頭，兩邊抻一抻。

將卷好的卷從一頭向內捲起成圓圈，尾部塞在麪糰下面，鬆弛10分鐘 將卷好的麪餅輕輕按扁，用擀麪杖擀薄，越薄烙出來的越脆。

平底鍋內用刷子刷上一層薄油，把擀好的麪餅放入，蓋好蓋子小火烙，蓋上蓋水分不容易流失