新奧爾良烤鯧魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
澱粉 :3
葱 :1段
新奧爾良烤翅料 :36
姜 :1塊
這道新奧爾良烤鯧魚是一道非常不錯的美食,味道濃郁,油而不膩,多吃鯧魚能夠明目變聰明,家裏有小孩子的一定不要錯過,一聽就知道製作這道菜的主要的食材就是鯧魚,很容易就能買到,如果你家裏有人特別喜歡吃這道美食,但是自己又不會做,就快快來學會吧。
主料
銀鯧魚 :3條輔料
油 :適量澱粉 :3
葱 :1段
新奧爾良烤翅料 :36
姜 :1塊
1.解凍的銀鯧魚,開膛去腮,洗淨,兩面打花刀。
2.將新奧爾良烤翅料加少量水攪拌成糊狀。
3.加入澱粉,將銀鯧魚放入其中。
4.蘸料均勻。
5.放入冰箱冷藏一夜
6.第二天取出後,葱切段,薑切片。
7.塞入魚肚子裏。
8.烤籃內墊上錫紙,周圍圍起來做成小盒子狀
9.頂部蓋上錫紙放入空氣炸鍋內15-20分鐘
10.中間翻動2次,刷油。
11.成品
12.請食用
根據魚的大小切葱段和薑片。
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