釀酒西米露如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

在南方大多人都很喜歡吃釀酒西米露，外面買的價錢不合適，自己做方法簡單又實惠，還能有自己動手的樂趣。如果學會製作後，建議MM們每天都來上一碗，因為裏面富含的維生素、蛋白質等營養元素，能夠幫助你活血補氣，還能起到養顏之功效。

主料

西米 ：100g
醪糟 ：100g

輔料

枸杞 ：適量

具體步驟

1.西米加涼水

2.煮三十分鐘，中間沒有白點既可

3.倒去水（西米透明的，有點看不到啊）

4.西米里加再加涼水燒開

5.將醪糟加到鍋裏

6.加枸杞燒開既可

7.盛出既可

烹飪技巧

1、煮西米的時間要根據火大小確定（只要沒有白點就可以）2、第一次煮的西米水要濾去。