蒜香辣油怎麼做-蒜香辣油的做法

食材明細

• 超辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香辣油的做法步驟

• 1、準備食材：普通辣椒粉.雲南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。

• 2、準備一個大一點的耐燙的不鏽鋼碗，放入普通辣椒粉，雲南小米辣搗碎一起放入，再把白芝麻.黑芝麻一起放入不鏽鋼碗裏。

• 3、平底鍋燒熱放油。

• 4、等油温上來，把蒜蓉倒入油鍋，等蒜蓉變微黃關火，把油澆在辣椒碗裏，先澆一半油攪拌均勻，再把剩下的一半油全都澆上就好。

• 5、這就是成品‘蒜香辣油‘✌️