美味的雞蛋火燒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的雞蛋火燒，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆柔軟，主要是由雞蛋、黃油與麪粉等各種各樣的食材經過製作而成。經過烤制的雞蛋火燒不僅色澤金黃誘人，而且香氣四溢，令人垂涎欲滴，回味無窮，口齒留香。是一份值得一試的美味佳餚。

主料

雞蛋 ：50
麪粉 ：150
牛奶 ：40
酵母 ：3

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.將A的雞蛋,牛奶和酵母放入麪包機裏,倒入麪粉,選和麪模式10,選和麪3,和麪結束後,在選12,發孝50分鐘.

2. 加入紅薯粉末，三小杯（買電飯鍋送的那個透明小杯，如果是一次性杯就一杯半或者兩杯，個人自定），放半杯水，接着就用筷子攪勻

3. 捏成圓形，如圖的樣子（不要太稀，不成形的）

4. 捏好了，擺盤，一共是兩盤，12個，上鍋蒸15分鐘就熟透了

6.烤箱180度預熱後,放入烤盤,中層烤約5分鐘後,翻面,再烤兩分鐘,再翻面,繼續烤至熟,總共烤15分鐘,按壓側面有彈性即熟.