雞粥（4人份）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米 ：3/4杯
雞 ：半隻

輔料

薑絲 ：1茶匙
水 ：1200亳升
鹽 ：1茶匙
葱 ：1根
胡椒粉 ：1/4茶匙
麻油 ：1茶匙

具體步驟

1. 米洗淨，放進電飯煲裏，注入水。

2. 按下「粥」鍵後選擇「雞粥」程序﹔烹調時間設定為1小時。然後按「烹調」開始煮。

3. 雞洗淨切塊，用鹽和麻油醃半小時。

4. 當電飯煲提示「加入雞肉」時，加入雞塊、胡椒粉和薑絲同煮。

5. 煮完倒在碗裏，撒上葱絲便可進食。健康提示:用3只去了皮的雞腿肉代替半隻雞，可以減少雞粥的脂肪。