香焗波士頓龍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

相聚波士頓龍蝦非常受人們的歡迎，所謂的相聚，波士頓龍蝦其實和普通的龍蝦差不多，然後就是加入其它的一些資料或者其他的一些東西是龍蝦，味道更加鮮美，而且有助於人體對其營養物質吸收的作用。

主料

波士頓龍蝦 ：500g

輔料

檸檬汁 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

選一隻活的波士頓龍蝦，600-800g為宜。

清洗刷乾淨。

放蝦尿哦，重要步驟，位置如圖所示。

爆菊要深度...一直插到蝦腦附近。

剪開蝦的背殼。

也可以這樣一分二的剪開。

上鍋蒸！整蝦25分鐘，一分二剪開的12分鐘。

變色啦。

擺盤。檸檬切塊。黃油裝小碗微波爐30加熱成液態。檸檬汁黃油配新鮮微甜的龍蝦肉簡直是無比的享受！龍蝦是海蝦，本身就有鹹味，不需要額外仔添加啦！

烹飪技巧

龍蝦一定要挑選那些，色澤非常的好，而且體表比較乾淨的。如果在龍蝦中加入一些作料，味道會更好。一定要控制，燒樓下的時間，否則味道會不好。